Home»FOTOS»Um brunch ‘louco’ para a família entrar no mundo da fantasia

Um brunch ‘louco’ para a família entrar no mundo da fantasia

A nova proposta do Lisbon Marriott Hotel quer ajudar os clientes a deixarem, temporariamente, o mundo pesado da atualidade e a entrarem no mundo fantástico da ‘Alice no País das Maravilhas’. Até março de 2021, aos sábados e domingos, o novo brunch para toda a família traz propostas deliciosas servidas no universo da Alice e na companhia do Chapeleiro Louco.

Pinterest Google+

Aos fins-de-semana, entre o meio dia e as 16 horas, o Restaurante CITRUS do Lisbon Marriott Hotel rende-se ao mundo da fantasia da ‘Alice no País das Maravilhas’, criado por Lewis Carroll, e apresenta um brucnh para toda a família. Nestes dias, até março de 2021, o Lisbon Marriott Hotel convida-o a tirar o chapéu e a sentar-se numa mesa onde o universo do sonho ganha vida através da gastronomia. Para isso, deixa à escolha dois menus de adulto e um de criança. Veja imagens na galeria acima.

 

O Alice Brunch promete uma jornada culinária colorida acompanhada por um welcome drink, Hatters Salad (morangos, manjericão, abacate, nozes e mozzarella), Trio de Humus (crudités vegetais, tostas de trigo, integrais e alfarroba), Shakshuka (ovo, tomate e pimentos), Bruschetta (requeijão, mel e compota de abóbora), tosta de abacate (ovo escalfado, lascas de queijo da ilha curado 12 meses). No final, os doces para deliciar os sentidos incluem pudim de chia , mousse de limão e brigadeiro de chocolate com pipocas.

 

O Mad Hatter Brunch é um verdadeiro banquete que começa com welcome drink, Hatter Salad, Trio de Humus, feijão com tomate acompanhado de bacon e salsichas, ovo Benedict (ovos escalfados, fiambre de peru e molho holandês), Poke Bowl de salmão fresco (salmão marinado, abacate, arroz , rabanete, sésamo, soja, noori). A sobremesa deste brunch inclui cheesecake, Red Velvet Cake e um brigadeiro de chocolate com pipocas.

 

O brunch, elaborado pelo chef António Alexandre, foi pensado também para as crianças, que podem optar entre pizza, palitos de frango panados com batata e arroz ou mini esparguete com molho de tomate. Para a sobremesa, os mais novos podem optar entre fruta laminada ou um mix de donuts, éclair e waffle.

 

O brunch tem um custo de 30€ p.p.. O pacote de bebidas free flow (smoothies, vinho branco e tinto da casa, água, café e chá) tem o custo de 8€. O menu das crianças é grátis até aos 5 anos e tem o valor de 15€ dos 6 aos 12 anos. É necessária reserva.

 

Artigo anterior

Cai a folha, cai o cabelo: dermatologista tira todas as dúvidas

Próximo artigo

Aprenda a poupar segundo uma especialista em gestão financeira