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Precisa de uma ajuda para emagrecer? Conheça o poder dos alimentos termogénicos

Já ouviu falar em alimentos que aumentam o metabolismo e que, por consequência, ajudam a emagrecer? Chamam-se alimentos termogénicos. A nutricionista Ágata Roquette explica-lhe tudo.

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Já ouviu falar em alimentos que aumentam o metabolismo e que, por consequência, ajudam a emagrecer? Chamam-se alimentos termogénicos. Conheça alguns de seguida.
CLIQUE NA IMAGEM PARA CONHECER VÁRIOS ALIMENTOS TERMOGÉNICOS
canela
Canela – Para além de aumentar o metabolismo do organismo, contribui para a regulação do suco gástrico, reduzindo a sensação de apetite. Tem também uma importan-te ação antibacteriana e antiparasita. É ainda indicado para quem sofre de úlceras e dia-betes. Pode ser utilizada no iogurte, na fruta, nas papas de aveia. Dá sempre um sabor reconfortante, ao mesmo tempo que acelera o seu metabolismo.
Chá verde – É rico em substâncias antioxidantes, polifenóis que evitam a ação destruti-va das moléculas de radicais livres que degeneram as células. A ação destas substâncias contribui para a prevenção do cancro e para a queima de gorduras. Também é rico em tanino, que faz diminuir o colesterol «mau» (LDL) e possui bioflavonóides e catequinas, que bloqueiam as alterações celulares que dão origem aos tumores.
Chá verde – É rico em substâncias antioxidantes, polifenóis que evitam a ação destruti-va das moléculas de radicais livres que degeneram as células. A ação destas substâncias contribui para a prevenção do cancro e para a queima de gorduras. Também é rico em tanino, que faz diminuir o colesterol «mau» (LDL) e possui bioflavonóides e catequinas, que bloqueiam as alterações celulares que dão origem aos tumores.
Gengibre – Pode ser utilizado para temperar carnes e peixe, ou ainda em infusões. É também um excelente diurético, ajudando na retenção de líquidos.
Gengibre – Pode ser utilizado para temperar carnes e peixe, ou ainda em infusões. É também um excelente diurético, ajudando na retenção de líquidos.
Pimenta vermelha – Por ser antioxidante e rica em flavonóides e vitamina C, pode redu-zir o risco de doenças crónicas, como o cancro da próstata, cataratas, diabetes, entre ou-tras. A pimenta contribui para a aceleração do metabolismo porque aumenta a temperatu-ra do organismo, a circulação e ainda ajuda no processo digestivo. É um termogénico ideal para temperar carne e peixe. Tem um sabor muito intenso.
Pimenta vermelha – Por ser antioxidante e rica em flavonóides e vitamina C, pode redu-zir o risco de doenças crónicas, como o cancro da próstata, cataratas, diabetes, entre ou-tras. A pimenta contribui para a aceleração do metabolismo porque aumenta a temperatu-ra do organismo, a circulação e ainda ajuda no processo digestivo. É um termogénico ideal para temperar carne e peixe. Tem um sabor muito intenso.
Vinagre de maçã (vinagre de cidra) – Idealmente acrescentado a saladas, não deve con-sumir mais do que duas colheres por dia.
Vinagre de maçã (vinagre de cidra) – Idealmente acrescentado a saladas, não deve con-sumir mais do que duas colheres por dia.
Café – O café é um estimulante que contribui para a aceleração do metabolismo.
Café – O café é um estimulante que contribui para a aceleração do metabolismo.
Salmão – Rico em ómega 3, aumenta o metabolismo, queima calorias e elimina o excesso de líquido no corpo.
Salmão – Rico em ómega 3, aumenta o metabolismo, queima calorias e elimina o excesso de líquido no corpo.
Sementes de linhaça – Podem ajudar a reduzir o colesterol, a estabilizar o açúcar no san-gue, a minimizar a perda de massa óssea, a promover a perda de peso, a aumentar a imu-nidade e a combater o cancro.
Sementes de linhaça – Podem ajudar a reduzir o colesterol, a estabilizar o açúcar no san-gue, a minimizar a perda de massa óssea, a promover a perda de peso, a aumentar a imu-nidade e a combater o cancro.
Também o kiwi, toranja e limão podem ser considerados potências termogénicos.
Também o kiwi, toranja e limão podem ser considerados potências termogénicos.
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Os alimentos termogénicos são alimentos que têm como característica aumentar o metabolismo basal e a temperatura corporal interna. Fazem o organismo gastar mais energia aquando do processo de digestão e, consequentemente, gastar mais calorias, o que favorece a “queima de gordura” e o emagrecimento.

 

Por isso são conhecidos como “alimentos que aceleram a queima de gordura”.

 

Os principais benefícios destes alimentos são:

  1. Aceleram o metabolismo;
  2. Queimam a gordura corporal;
  3. Melhoram a circulação sanguínea;
  4. Previnem contra o cancro do cólon e do ovário;
  5. Estimulam a digestão;
  6. Ajudam no tratamento de gripes;
  7. Eliminam os gases.

 

De referir que, apesar dos benefícios, existem algumas contraindicações, por isso, o seu consumo deve ser evitado por pessoas hipertensas, com problemas intestinais, de insónia e de tiroide e doentes cardíacos.

 

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Mas, atenção, também é importante referir que estes alimentos não são milagrosos, não é só por os consumir que irá emagrecer! Estes alimentos são, sim, muito importantes para controlar o peso e ajudar no emagrecimento, se forem aliados a um estilo de vida saudável, com prática regular de exercício físico.

 

Confira agora na galeria de fotos os alimentos termogénicos e os seus benefícios.

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