Resultados para “vegetariano”

Escolher uma cidade para férias ou para um simples fim de semana não passa só pela animação ou monumentos a visitar. Para muitas pessoas, a alimentação oferecida é um dos requisitos a ter em conta, sobretudo para veganos e vegetarianos. O portal de casas de férias, Holidu, apresenta uma seleção das 10 cidades portuguesas mais vegan-friendly.

Escolher uma cidade para férias ou para um simples fim de semana não passa só pela animação ou monumentos a visitar. Para muitas pessoas, a alimentação oferecida é um dos requisitos a ter em conta, sobretudo para veganos e vegetarianos. O portal de casas de férias, Holidu, apresenta uma seleção das 10 cidades portuguesas mais vegan-friendly.
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As tendências gastronómicas atuais estão a influenciar a chamada comida de verão. Os churrascos estão a ficar vegan, os gelados com menos açúcar… Os analistas da consultora Mintel fizeram um levantamento para verificar o que está a mudar, especialmente sobre o que é ingerido ao final do dia ou em ocasiões especiais.
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O tempo frio convida a encontros entre portas. Se está a planear uma reunião de amigos em sua casa, veja quais são as regras fundamentais para uma noite memorável.

O tempo frio convida a encontros entre portas. Se está a planear uma reunião de amigos em sua casa, veja quais são as regras fundamentais para uma noite memorável.
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A base de qualquer dieta e terapêutica ayurvédica é a regra de opostos e semelhanças. A tendência natural do Vata é para aumentar. A dieta de redução de Vata incide na diminuição das qualidades de Vata: frio, seco, leve, rápido, áspero e irregular. por Michele Pó.
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A hora do almoço deveria ser um momento sagrado, mas na maioria das vezes passa sem nos apercebermos. Veja de seguida algumas dicas para cuidar da sua alimentação fora de casa.

Poder almoçar em casa é um luxo acessível apenas a alguns e um hábito cada vez mais difícil de manter. Para quem trabalha nos grandes centros urbanos, longe de casa, adoptar este comportamento é impossível. Além disso, nesta correria diária, comer depressa não é o recomendado, nem o mais saudável, pois só aumenta a ansiedade e o stress. A hora do almoço deveria ser um momento sagrado, mas na maioria das vezes passa sem nos apercebermos. Por Alexandre Fernandes.
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O problema não está na carne que consumimos proveniente das vaquinhas da aldeia, mas sim na produção intensiva de vacas, frangos, salmão, abacates… que é feita a grande escala pelo planeta e que depois viaja também a grandes distâncias para todo o mundo. Omnívoros, flexivegetarianos, vegetarianos e veganos deviam preferir produção nacional, sustentável e biológica. Para assim ajudarmos realmente o ambiente.
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Frequentemente associada a uma vida mais saudável, a verdade não será assim taxativa, explica a nutricionista Catarina Sofia Correia. Conheça os prós, os contras e os cuidados a ter ao optar por uma dieta vegetariana.
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Já experimentou? Comer insetos, para um ocidental, pode não parecer um prato encantador e apetitoso, no entanto, acredite, é uma grande tendência a nível alimentar. Os insetos revelam valor nutricional relevante e uma fonte valiosa de proteína alternativa. Conheça os seus benefícios e quais as espécies de insetos envolvidas. Por Catarina Monteiro.
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O período pós-parto é considerado vital para a recuperação e rejuvenescimento da mãe. O choro contínuo de um bebé em processo de encontrar um sono consonante pode produzir um grande desequilíbrio numa nova mãe desacompanhada. Por Michele Pó.
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É leve e penetrante, de sabor picante e azeda. É um ingrediente crucial na culinária vegetariana indiana. São-lhe conhecidos dezenas de benefícios para a saúde, nas mais variadas áreas do organismo, desde o combate a infeções à correção de problemas digestivos. Conheça algumas receitas com assa fétida para alguns problemas de saúde. Por Michele Pó.
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