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Novos workshops na Academia Time Out para aprender a cozinhar de forma divertida

Um workshop solidário de cozinha vegetariana, diversas masterkids para os pequenotes, um curso de vinho para “totós” são algumas das opções para o mês de junho.

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Em junho, a Academia Time Out,  escola de cozinha localizada no Time Out Market (Mercado da Ribeira, em Lisboa), tem vários workshops para miúdos e graúdos que se interessam pelo mundo da culinária. Veja a agenda:

 

Not Guilty Pleasure – Workshop de Cozinha Vegetariana, em parceria com o GASNova

Sábado dia 4 de junho, 11h00; duração – 1h30; €35 [parte da receita reverte para o GASNova]

Cozinha vegetariana, 100% vegetal aliada a uma ação solidária. Está lançado o mote para mais um workshop  na Academia Time Out. Em parceria com o GASNova, uma organização com vários projetos de voluntariado para a Educação e Cidadania em Portugal, São Tomé e Moçambique. Um menu pensado ao pormenor que combina os sabores do verão. [Inclui workshop, almoço e bebidas; parte das receitas revertem a favor do GASNova]

 

O Brownie da Academia

Domingo, dia 5 de junho, 16h00; duração – 1h30; €25

A sobremesa mais amada dos Workshops da Academia, finalmente com um workshop em nome próprio. Com chilli ou pimenta rosa, caramelo salgado ou simplesmente a flor de sal, um brownie simples de fazer.

 

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Supper Club – Green Caterpillar com Leopoldo Calhau

Quarta-Feira, dia 8 de Junho; duração – 2h00; €45

Um Supper Club no coração do Mercado da Ribeira? Parece mentira, mas é bem verdade, e desta vez com o regresso de um dos mais emblemáticos supper clubs, o Green Caterpillar, que escolheu a Academia Time Out para mais uma edição. Convidaram Íris Lourenço para este regresso, e ela convidou Leopoldo Calhau, o corpo e a alma por detrás do Sociedade Café Restaurante e do Café Garret.

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