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Natal pelo mundo: histórias na primeira pessoa

Quisemos saber como (normalmente) se celebra a quadra natalícia pelo mundo. Com recurso a amigos e conhecidos espalhados pelo mundo, contamos as tradições na primeira pessoa. Descubra mais sobre o Natal.

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Quisemos saber como se celebra a quadra natalícia pelo mundo. Com recurso a amigos e conhecidos espalhados pelo mundo, contamos as tradições na primeira pessoa. Descubra mais sobre o Natal.
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Tania Sánchez (Espanha): “Em Espanha tradicionalmente juntamos a família, em particular para o jantar na véspera de Natal, que chamamos de 'noche buena' e no dia seguinte almoçamos juntos também. Antigamente em Espanha quem trazia os presentes eram os Reis Magos, no Dia de Reis, mas atualmente a maioria das pessoas troca presentes no Natal.”
Tania Sánchez (Espanha): “Em Espanha tradicionalmente juntamos a família, em particular para o jantar na véspera de Natal, que chamamos de 'noche buena' e no dia seguinte almoçamos juntos também. Antigamente em Espanha quem trazia os presentes eram os Reis Magos, no Dia de Reis, mas atualmente a maioria das pessoas troca presentes no Natal.”
“Comemos marisco, carneiro assado e carne de porco também, acompanhado de vinho, champanhe e cidra. Como sobremesa, temos turrões e uma bolacha com o nome de 'polvoron'. Além disto, a família canta junta e jogamos vários jogos de mesa. Fazemos a árvore e o presépio, que chamamos de 'Belén'.
“Comemos marisco, carneiro assado e carne de porco também, acompanhado de vinho, champanhe e cidra. Como sobremesa, temos turrões e uma bolacha com o nome de 'polvoron'. Além disto, a família canta junta e jogamos vários jogos de mesa. Fazemos a árvore e o presépio, que chamamos de 'Belén'.
Marci Guss (Polónia): “Na Polónia o Natal é celebrado com toda a família reunida. O evento principal acontece na noite de 24. Às 18 a família vai à missa e depois é hora de jantar. Nalgumas zonas da Polónia acredita-se que é importante ter pelo menos 12 pratos diferentes e, quem provar todos, vai ter 12 meses de sorte. Por isso a comida começa a ser preparada vários dias antes. O prato principal é carpa, pois não se come carne na véspera de Natal. Na minha família temos a tradição de ter sempre um lugar a mais na mesa preparado para o caso de alguém que não tem família bater à porta. O 'gwiazdor', ou Pai Natal, vem entregar os presentes individualmente e às crianças é pedido que digam uma quadra antes de receberem a prenda. No dia 25 a família mais alargada reúne-se para comer os restos e ainda um prato de carne.”
Marci Guss (Polónia): “Na Polónia o Natal é celebrado com toda a família reunida. O evento principal acontece na noite de 24. Às 18 a família vai à missa e depois é hora de jantar. Nalgumas zonas da Polónia acredita-se que é importante ter pelo menos 12 pratos diferentes e, quem provar todos, vai ter 12 meses de sorte. Por isso a comida começa a ser preparada vários dias antes. O prato principal é carpa, pois não se come carne na véspera de Natal. Na minha família temos a tradição de ter sempre um lugar a mais na mesa preparado para o caso de alguém que não tem família bater à porta. O 'gwiazdor', ou Pai Natal, vem entregar os presentes individualmente e às crianças é pedido que digam uma quadra antes de receberem a prenda. No dia 25 a família mais alargada reúne-se para comer os restos e ainda um prato de carne.”
Sutender Mehta (Índia): “O Natal é celebrado um pouco por todo o país mas principalmente nas cidades de Mumbai, Goa e Kerela, onde a população cristã está mais presente (apenas 2% da populaçãod a Índia é cristã). Na minha família não celebramos o Natal mas a minha cidade-natal, Shimla, organiza uma grande celebração, onde se juntam mulhares de pessoas de todo o país e turistas.”
Sutender Mehta (Índia): “O Natal é celebrado um pouco por todo o país mas principalmente nas cidades de Mumbai, Goa e Kerela, onde a população cristã está mais presente (apenas 2% da populaçãod a Índia é cristã). Na minha família não celebramos o Natal mas a minha cidade-natal, Shimla, organiza uma grande celebração, onde se juntam mulhares de pessoas de todo o país e turistas.”
“O Natal é feriado no país e mesmo os não-cristãos absorverm o espírito por casa de todos os eventos e mercados que precedem a data. Tal como no ocidente, também aqui há a tradição da árvore, do Pai Natal e das decorações. Os meus amigos cristão fazem um bolo de Natal em casa e a troca de doces e bolos entre família, amigos e vizinhos é comum.Muitas vezes neva nesse dia, o que contribui para a magia.”
“O Natal é feriado no país e mesmo os não-cristãos absorverm o espírito por casa de todos os eventos e mercados que precedem a data. Tal como no ocidente, também aqui há a tradição da árvore, do Pai Natal e das decorações. Os meus amigos cristão fazem um bolo de Natal em casa e a troca de doces e bolos entre família, amigos e vizinhos é comum.Muitas vezes neva nesse dia, o que contribui para a magia.”
Laura Dogru (França): “Passo a noite de Natal com a minha família mais próxima com um jantar, jogos, música e filmes. No dia seguinte almoçamos com toda a família, num almoço que geralmente dura toda a tarde. Temos todas as tradições habituais, como a árvore e a troca de prendas. Não há Natal sem fois gras, frutos do mar (ostras, gambas, conquilhas), pato, queijos e, para sobremesa, 'buche de noel' (uma espécie de tronco de natal). Na minha cidade há um mercado de natal que dura todo o mês com produtos artesanais, comida e animações.”
Laura Dogru (França): “Passo a noite de Natal com a minha família mais próxima com um jantar, jogos, música e filmes. No dia seguinte almoçamos com toda a família, num almoço que geralmente dura toda a tarde. Temos todas as tradições habituais, como a árvore e a troca de prendas. Não há Natal sem fois gras, frutos do mar (ostras, gambas, conquilhas), pato, queijos e, para sobremesa, 'buche de noel' (uma espécie de tronco de natal). Na minha cidade há um mercado de natal que dura todo o mês com produtos artesanais, comida e animações.”
Vika Kazhan (Bielorrússia e Itália): “Há duas religiões principais na Bielorússia por isso as pessoas dividem-se nas celebrações. Mas a véspera de Ano Novo é o dia mais importante, em que toda a gente se junta e acredita-se na magia deste dia. As pessoas acreditam que o resto do ano vai ser como esta noite, por isso tenta-se que seja muito especial e feliz.”
Vika Kazhan (Bielorrússia e Itália): “Há duas religiões principais na Bielorússia por isso as pessoas dividem-se nas celebrações. Mas a véspera de Ano Novo é o dia mais importante, em que toda a gente se junta e acredita-se na magia deste dia. As pessoas acreditam que o resto do ano vai ser como esta noite, por isso tenta-se que seja muito especial e feliz.”
“A família janta junta uma salada tradicional chamada 'Goroshek' ou pratos de frango como o 'biryani'. Para sobremesa temos clementinas e vários doces e frutas secas. Depois do discurso do Presidente na televisão, fazemos os nossos pedidos, toda a gente se abraça e abrimos uma garrafa de champanhe soviético.”
“A família janta junta uma salada tradicional chamada 'Goroshek' ou pratos de frango como o 'biryani'. Para sobremesa temos clementinas e vários doces e frutas secas. Depois do discurso do Presidente na televisão, fazemos os nossos pedidos, toda a gente se abraça e abrimos uma garrafa de champanhe soviético.”
“Em Itália, onde vivo agora, o Natal é celebrado como em quase todos os países europeus, com um jantar de família e a abertura das prendas a seguir. Na noite de 24 come-se peixe e no almoço de Natal carne. Também faz parte do jantar de Natal sopa de 'ceci' (uma espécie de feijões), Panettone e torrões.”
“Em Itália, onde vivo agora, o Natal é celebrado como em quase todos os países europeus, com um jantar de família e a abertura das prendas a seguir. Na noite de 24 come-se peixe e no almoço de Natal carne. Também faz parte do jantar de Natal sopa de 'ceci' (uma espécie de feijões), Panettone e torrões.”
Dani (Vancouver, Canadá): “No Canadá o Natal é celebrado de forma diferente por cada família mas há algumas tradições comuns. A árvore de Natal natural é decorada com ornamentos que as famílias colecionam durante anos e as meias são penduradas na lareira. Na véspera de Natal janto com a família mais próxima e depois encontro a restante família nos Jardins Van Dusen para assistir ao espetáculo de luzes que lá há todos os anos. Nesta noite, abrimos apenas um presente.”
Dani (Vancouver, Canadá): “No Canadá o Natal é celebrado de forma diferente por cada família mas há algumas tradições comuns. A árvore de Natal natural é decorada com ornamentos que as famílias colecionam durante anos e as meias são penduradas na lareira. Na véspera de Natal janto com a família mais próxima e depois encontro a restante família nos Jardins Van Dusen para assistir ao espetáculo de luzes que lá há todos os anos. Nesta noite, abrimos apenas um presente.”
“No dia de Natal acordamos muito cedo e a minha mãe tem sempre croissants frescos e salada de fruta à nossa espera. Depois do pequeno-almoço fazemos a troca de presentes. Durante o dia, a restante família vai chegando e, antes do jantar, a família faz um passeio pela floresta. Ao jantar temos o tradicional peru com molho e recheio, puré de batata e um prato com couves-de-bruxelas e várias saladas. Como sobremesa, há sempre tarte de abóbora, tarde de mação e de nozes.”
“No dia de Natal acordamos muito cedo e a minha mãe tem sempre croissants frescos e salada de fruta à nossa espera. Depois do pequeno-almoço fazemos a troca de presentes. Durante o dia, a restante família vai chegando e, antes do jantar, a família faz um passeio pela floresta. Ao jantar temos o tradicional peru com molho e recheio, puré de batata e um prato com couves-de-bruxelas e várias saladas. Como sobremesa, há sempre tarte de abóbora, tarde de mação e de nozes.”
“Depois do jantar, trocamos presentes com a restante família. Há uns anos atrás decidimos que apenas trocamos prendas feitas à mão. Geralmente oferecemos um cesto com granola feita pelo meu pai e molho para salada feito pela minha mãe.”
“Depois do jantar, trocamos presentes com a restante família. Há uns anos atrás decidimos que apenas trocamos prendas feitas à mão. Geralmente oferecemos um cesto com granola feita pelo meu pai e molho para salada feito pela minha mãe.”
Luca Kirsch (Alemanha): “Celebramos o Natal à maneira tradicional. Na noite de 24 vamos à igreja e jantamos em família, geralmente ganso assado. A cidade enche-se de mercados e em casa temos decorações e árvore de Natal. As crianças têm presentes e é normal tocarem instrumentos para os avós.”
Luca Kirsch (Alemanha): “Celebramos o Natal à maneira tradicional. Na noite de 24 vamos à igreja e jantamos em família, geralmente ganso assado. A cidade enche-se de mercados e em casa temos decorações e árvore de Natal. As crianças têm presentes e é normal tocarem instrumentos para os avós.”
Tjerk Visser (Roterdão, Holanda): “O Pai Natal e o Sinterklaas estão sempre em batalha pelo protagonismo nesta época. Como família cristã protestante, os meus pais nunca gostaram do Natal ao estilo americano, muito comercial. Por isso enquanto criança sempre preferi o Sinterklaas porque aí recebíamos presentes e no Natal não. Para mim o Natal é tempo de abrandar e estar com a família e amigos.”
Tjerk Visser (Roterdão, Holanda): “O Pai Natal e o Sinterklaas estão sempre em batalha pelo protagonismo nesta época. Como família cristã protestante, os meus pais nunca gostaram do Natal ao estilo americano, muito comercial. Por isso enquanto criança sempre preferi o Sinterklaas porque aí recebíamos presentes e no Natal não. Para mim o Natal é tempo de abrandar e estar com a família e amigos.”
“Na véspera de natal algumas famílias vão missa. Os dias 25 e 26 são feriados na Holanda porque muitas famílias têm pais divorciados e as pessoas têm de se dividir. As famílias juntam-se para jantar. Algumas pessoas optam pelo peru mas também há muita gente a preferir outros pratos, como aves ou animais selvagens. Na minha família passamos a noite a jogar ou a conversar com familiares que vemos apenas nesta altura do ano.”
“Na véspera de natal algumas famílias vão missa. Os dias 25 e 26 são feriados na Holanda porque muitas famílias têm pais divorciados e as pessoas têm de se dividir. As famílias juntam-se para jantar. Algumas pessoas optam pelo peru mas também há muita gente a preferir outros pratos, como aves ou animais selvagens. Na minha família passamos a noite a jogar ou a conversar com familiares que vemos apenas nesta altura do ano.”
“O Sinterklaas é dia 5 de dezembro por isso a árvore de natal só é montada depois dessa data e retirada depois do Ano Novo. Quando era miúdo, depois do Natal os miúdos levavam as árvores de Natal para a rua, faziam um monte e queimavam as árvores na rua. Esta tradição está a desaparecer mas a maioria das famílias ainda opta por árvores naturais.”
“O Sinterklaas é dia 5 de dezembro por isso a árvore de natal só é montada depois dessa data e retirada depois do Ano Novo. Quando era miúdo, depois do Natal os miúdos levavam as árvores de Natal para a rua, faziam um monte e queimavam as árvores na rua. Esta tradição está a desaparecer mas a maioria das famílias ainda opta por árvores naturais.”
Alexander Suarez Parra (Colômbia): “O Natal começa no dia 7 de dezembro, dia em que as famílias acendem velas para a Virgem Maria e fazem pedidos. No dia 15 de dezembro começamos uma oração de nove dias chamada 'novena de aguinaldos', em que rezamos 15 minutos todos os dias com família ou amigos, seguido de 'villancicos', ou cânticos de Natal. No dia 24 rezamos a última 'novena' e trocamos os presentes, colocados debaixo da árvore.”
Alexander Suarez Parra (Colômbia): “O Natal começa no dia 7 de dezembro, dia em que as famílias acendem velas para a Virgem Maria e fazem pedidos. No dia 15 de dezembro começamos uma oração de nove dias chamada 'novena de aguinaldos', em que rezamos 15 minutos todos os dias com família ou amigos, seguido de 'villancicos', ou cânticos de Natal. No dia 24 rezamos a última 'novena' e trocamos os presentes, colocados debaixo da árvore.”
“Há um jogo tradicional chamado de 'aguinaldos', que é um conjunto de jogos que envolvem apostas e se jogam nos dias precedentes a 25 de dezembro, quando o jogo acaba oficialmente. Por exemplo, o 'Pajita en boca', que significa 'palha na boca', em que os apostadores têm de ter sempre alguma coisa na boca (comida, um doce, um palito, etc) e mostrá-la quando lhe dizem 'pajita en boca'. Se não tiverem uma, perdem um ponto. Os meus irmãos e eu jogávamos vários jogos ao mesmo tempo, o que se torna um desafio.”
“Há um jogo tradicional chamado de 'aguinaldos', que é um conjunto de jogos que envolvem apostas e se jogam nos dias precedentes a 25 de dezembro, quando o jogo acaba oficialmente. Por exemplo, o 'Pajita en boca', que significa 'palha na boca', em que os apostadores têm de ter sempre alguma coisa na boca (comida, um doce, um palito, etc) e mostrá-la quando lhe dizem 'pajita en boca'. Se não tiverem uma, perdem um ponto. Os meus irmãos e eu jogávamos vários jogos ao mesmo tempo, o que se torna um desafio.”
“Em algumas casas só se come depois da meia-noite. A refeição pode ser peru ou porco. Temos ainda 'buñuelos' uma espécie de pão de queijo frito, que é servido com 'natilla', uma geleia com sabor a doce de leite." Algumas pessoas também comem 'tamales', que são muito diferentes dos mexicanos. Os colombianos têm frango, porco, cenoura e ovo e são cozidos enrolados em folhas.”
“Em algumas casas só se come depois da meia-noite. A refeição pode ser peru ou porco. Temos ainda 'buñuelos' uma espécie de pão de queijo frito, que é servido com 'natilla', uma geleia com sabor a doce de leite." Algumas pessoas também comem 'tamales', que são muito diferentes dos mexicanos. Os colombianos têm frango, porco, cenoura e ovo e são cozidos enrolados em folhas.”
Diana Munteanu (Roménia): “Na Roménia, os cânticos de Natal são uma parte muito importante das celebrações. Na véspera, as crianças cantam de casa em casa e recebem doces, frutas, um doce típico chamado 'cozonaci' e até dinheiro. Tradicionalmente os cantores têm sinos e tambores e fazem barulho para afastar os espíritos maus e alguns até usam máscaras de vários animais, como ursos ou cabras, que representam as forças do mal. A música mais cantada é um cântico tradicional romeno 'Carol of the Star' ('Cântico da Estrela') e, por essa razão, as crianças levam uma estrela enfeitada onde, no meio, está a figura do Menino Jesus. Em algumas aldeias a tradição é mais complexa e envolve danças.”
Diana Munteanu (Roménia): “Na Roménia, os cânticos de Natal são uma parte muito importante das celebrações. Na véspera, as crianças cantam de casa em casa e recebem doces, frutas, um doce típico chamado 'cozonaci' e até dinheiro. Tradicionalmente os cantores têm sinos e tambores e fazem barulho para afastar os espíritos maus e alguns até usam máscaras de vários animais, como ursos ou cabras, que representam as forças do mal. A música mais cantada é um cântico tradicional romeno 'Carol of the Star' ('Cântico da Estrela') e, por essa razão, as crianças levam uma estrela enfeitada onde, no meio, está a figura do Menino Jesus. Em algumas aldeias a tradição é mais complexa e envolve danças.”
“Quanto à gastronomia, os romenos preparam vários pratos especiais, incluindo sobremesas, doces e fritos. O 'cozonac' é uma espécie de Pannetone que surge em variadas formas, com recheio de nozes, chocolate ou passas. No jantar de Natal há 'ciorba de perisoare', uma sopa de vegetais, carne e farelo fermentado; 'sarmale' é couve recheada com porco e 'gogosi' é uma espécie de donut ou cheesecake romeno.”
“Quanto à gastronomia, os romenos preparam vários pratos especiais, incluindo sobremesas, doces e fritos. O 'cozonac' é uma espécie de Pannetone que surge em variadas formas, com recheio de nozes, chocolate ou passas. No jantar de Natal há 'ciorba de perisoare', uma sopa de vegetais, carne e farelo fermentado; 'sarmale' é couve recheada com porco e 'gogosi' é uma espécie de donut ou cheesecake romeno.”
Max (Hong Kong, China): “É feriado nacional de 25 a 28 de dezembro e há grandes celebrações conjuntas mas escolas, nos escritórios e, claro, na casa de cada família, sempre com troca de presentes.”
Max (Hong Kong, China): “É feriado nacional de 25 a 28 de dezembro e há grandes celebrações conjuntas mas escolas, nos escritórios e, claro, na casa de cada família, sempre com troca de presentes.”
“É muito comum as pessoas juntarem-se para um barbecue chinês, como se vê na imagem.”
“É muito comum as pessoas juntarem-se para um barbecue chinês, como se vê na imagem.”
“Em Hong Kong celebramos o Natal quase como os ocidentais, a tradição foi adaptada de forma muito idêntica. O que realmente é único são as grandes avenidas com edifícios e casinos totalmente iluminadas.”
“Em Hong Kong celebramos o Natal quase como os ocidentais, a tradição foi adaptada de forma muito idêntica. O que realmente é único são as grandes avenidas com edifícios e casinos totalmente iluminadas.”
Seema Ghazi (Paquistão): “O Natal é celebrado com muito entusiasmo pela comunidade cristã no Paquistão. Cada casa é decorada e as ruas também têm iluminação. A árvore de Natal e o Menino Jesus também fazem parte da decoração.”
Seema Ghazi (Paquistão): “O Natal é celebrado com muito entusiasmo pela comunidade cristã no Paquistão. Cada casa é decorada e as ruas também têm iluminação. A árvore de Natal e o Menino Jesus também fazem parte da decoração.”
“Na véspera de Natal o jantar é passado com a família mais próxima. Depois as igrejas estão cheia para a missa da meia-noite. Há sempre música de coro e, nalguns sítios, há fogo de artifício a seguir. Todos vestem as suas melhores roupas e, junto à igreja, há barraquinhas com comida. Já em casa, as pessoas dançam e trocam presentes.”
“Na véspera de Natal o jantar é passado com a família mais próxima. Depois as igrejas estão cheia para a missa da meia-noite. Há sempre música de coro e, nalguns sítios, há fogo de artifício a seguir. Todos vestem as suas melhores roupas e, junto à igreja, há barraquinhas com comida. Já em casa, as pessoas dançam e trocam presentes.”
Joanne Kuai (Macau, China): “Tendo sido uma colónia portuguesa até 1999, Macau comemora o natal com uma mistura de tradições ocidentais e orientais. O Natal é muito importante porque há uma grande comunidade católica na cidade, composta principalmente por portugueses, macaenses e filipinos. A cidade recebe iluminações no final de novembro.”
Joanne Kuai (Macau, China): “Tendo sido uma colónia portuguesa até 1999, Macau comemora o natal com uma mistura de tradições ocidentais e orientais. O Natal é muito importante porque há uma grande comunidade católica na cidade, composta principalmente por portugueses, macaenses e filipinos. A cidade recebe iluminações no final de novembro.”
“Já celebrei o Natal várias vezes em casa de amigos portugueses, onde como sempre o bacalhau, de que, confesso, não sou grande fã, especialmente bacalhau cozido. Mas no ano passado experimentei a lampreia de ovos que, apesar do aspeto estranho, é muito doce.”
“Já celebrei o Natal várias vezes em casa de amigos portugueses, onde como sempre o bacalhau, de que, confesso, não sou grande fã, especialmente bacalhau cozido. Mas no ano passado experimentei a lampreia de ovos que, apesar do aspeto estranho, é muito doce.”
“Como jornalista, tenho de trabalhar no Natal muitas vezes, mas gosto de reportar coisas como os cânticos de natal pela cidade ou cerimónias sagradas, além de poder desejar 'Feliz Natal' a milhares de pessoas pela televisão.”
“Como jornalista, tenho de trabalhar no Natal muitas vezes, mas gosto de reportar coisas como os cânticos de natal pela cidade ou cerimónias sagradas, além de poder desejar 'Feliz Natal' a milhares de pessoas pela televisão.”
Narges Khoramshahi (Irão): "São principalmente os Arménios que celebram o Natal no Irão, uma vez que a maior parte da população é muçulmana. Estes celebram a data da forma tradicional com árvores, presentes e missas. A data é chamada de 'Little Feast' no Irão, que significa 'Pequeno banquete'. É importante mencionar que não é um feriado nacional."
Narges Khoramshahi (Irão): "São principalmente os Arménios que celebram o Natal no Irão, uma vez que a maior parte da população é muçulmana. Estes celebram a data da forma tradicional com árvores, presentes e missas. A data é chamada de 'Little Feast' no Irão, que significa 'Pequeno banquete'. É importante mencionar que não é um feriado nacional."
"Antes do Natal, alguns fazem 25 dias de jejum carne, ovos e derivados de leite. O prato principal no dia de Natal é o 'harissa', um frango estufado."
"Antes do Natal, alguns fazem 25 dias de jejum carne, ovos e derivados de leite. O prato principal no dia de Natal é o 'harissa', um frango estufado."
Marjolein Van Helvoort (Holanda): “Na Holanda temos dois dias de Natal, o 25 e 26 de dezembro. As casas são enfeitadas depois do Sinterklaas com árvore, velas e luzes e, nalguns casos, as casas são decoradas também no exterior. Muitas famílias não trocam presentes porque já o fizeram no Sinterklaas, no entanto é muito comum enviar postais de Natal à família e amigos. O primeiro dia de Natal é o mais importante, onde a família se reúne, no segundo dia o dia é mais passado com amigos ou a fazer ‘woonboulevard’ (andar pela rua com amigos).”
Marjolein Van Helvoort (Holanda): “Na Holanda temos dois dias de Natal, o 25 e 26 de dezembro. As casas são enfeitadas depois do Sinterklaas com árvore, velas e luzes e, nalguns casos, as casas são decoradas também no exterior. Muitas famílias não trocam presentes porque já o fizeram no Sinterklaas, no entanto é muito comum enviar postais de Natal à família e amigos. O primeiro dia de Natal é o mais importante, onde a família se reúne, no segundo dia o dia é mais passado com amigos ou a fazer ‘woonboulevard’ (andar pela rua com amigos).”
“No pequeno-almoço de Natal há um pão especial que se come com manteiga. Quanto ao jantar, não há realmente um prato típico. Pode variar o prato mas é sempre uma refeição mais luxuosa que o normal. Há uma coisa que fazemos e chamamos de 'gourmetten', como na imagem. Cada convidado tem a sua pequena frigideira e há pedaços de carne, vegetais, ovos e outros ingredientes espalhados numa mesa para que cada um possa cozinhar o seu prato.”
“No pequeno-almoço de Natal há um pão especial que se come com manteiga. Quanto ao jantar, não há realmente um prato típico. Pode variar o prato mas é sempre uma refeição mais luxuosa que o normal. Há uma coisa que fazemos e chamamos de 'gourmetten', como na imagem. Cada convidado tem a sua pequena frigideira e há pedaços de carne, vegetais, ovos e outros ingredientes espalhados numa mesa para que cada um possa cozinhar o seu prato.”
Danielle Elder (Canadá): “Como o Canadá é um país de imigrantes, as tradições são únicas em cada família. Na minha família, jantamos peru com molho de amora e recheio de pão, batatas em puré ou assadas, nabos, couves de bruxelas cozinhadas com cebola e bacon e ervilhas. Para sobremesa, temos bolos e tartes. Na minha casa temos também tarte de carne e manteiga de brandy, uma tradição inglesa trazida pelos meus avós.”
Danielle Elder (Canadá): “Como o Canadá é um país de imigrantes, as tradições são únicas em cada família. Na minha família, jantamos peru com molho de amora e recheio de pão, batatas em puré ou assadas, nabos, couves de bruxelas cozinhadas com cebola e bacon e ervilhas. Para sobremesa, temos bolos e tartes. Na minha casa temos também tarte de carne e manteiga de brandy, uma tradição inglesa trazida pelos meus avós.”
“A minha mãe faz meias para todos, que são penduradas na sala de estar na manhã de Natal e depois são recheadas de pequenos presentes. Algumas casas estão decoradas no exterior e há até uma espécie de competição pela casa mais iluminada.”
“A minha mãe faz meias para todos, que são penduradas na sala de estar na manhã de Natal e depois são recheadas de pequenos presentes. Algumas casas estão decoradas no exterior e há até uma espécie de competição pela casa mais iluminada.”
“Nos últimos anos têm surgido as 'ugly sweater parties' (festas das camisolas feias), que com o tempo vão acabar por se tornar tradição. Todos se reúnem para festejar com a regra de levar uma camisola natalícia. A minha família, como outras, vai por vezes esquiar nas férias do natal.”
“Nos últimos anos têm surgido as 'ugly sweater parties' (festas das camisolas feias), que com o tempo vão acabar por se tornar tradição. Todos se reúnem para festejar com a regra de levar uma camisola natalícia. A minha família, como outras, vai por vezes esquiar nas férias do natal.”
Catalina Gonzalez (Medellin, Colômbia): “O Natal é uma das mais importantes celebrações na Colômbia e particularmente importante na minha cidade. Em todo o lado há música e as ruas são fechadas para as pessoas dançarem. Medellin é muito visitada porque tem um desfile famoso no dia 7, o 'desfile de mitos y leyendas', além de ter as mais bonitas iluminações do país.”
Catalina Gonzalez (Medellin, Colômbia): “O Natal é uma das mais importantes celebrações na Colômbia e particularmente importante na minha cidade. Em todo o lado há música e as ruas são fechadas para as pessoas dançarem. Medellin é muito visitada porque tem um desfile famoso no dia 7, o 'desfile de mitos y leyendas', além de ter as mais bonitas iluminações do país.”
“As famílias começam a celebrar o Natal em novembro, quando se juntam para decorar as árvores. Há também muita música típica desta época. Quanto à gastronomia, comemos muito porco nas festividades e bebemos muita aguardente. As pessoas fecham as ruas no dia 25 para prepararem as refeições cá fora, em conjunto com os vizinhos.”
“As famílias começam a celebrar o Natal em novembro, quando se juntam para decorar as árvores. Há também muita música típica desta época. Quanto à gastronomia, comemos muito porco nas festividades e bebemos muita aguardente. As pessoas fecham as ruas no dia 25 para prepararem as refeições cá fora, em conjunto com os vizinhos.”
Sophie (Macedónia): “O dia 31 de dezembro é muito especial na Macedónia. Celebramos com família e amigos e queremos que seja a noite mais louca do ano. As crianças recebem presentes e escrevem postais. Depois do fogo-de-artifício à meia-noite, os mais jovens vão para bares dançar toda a noite.”
Sophie (Macedónia): “O dia 31 de dezembro é muito especial na Macedónia. Celebramos com família e amigos e queremos que seja a noite mais louca do ano. As crianças recebem presentes e escrevem postais. Depois do fogo-de-artifício à meia-noite, os mais jovens vão para bares dançar toda a noite.”
“O Natal é celebrado a 7 de janeiro, quando as famílias se reúnem para almoçar. Antes disso, a 4 de janeiro, temos a tradição 'kolede', que consiste em todas as mães de família fazerem bolachas. Depois, as crianças vão de casa em casa recolher bolachas, doces e dinheiro. Também temos o 'badnik', o jantar da véspera de Natal, no dia 6, com decorações especiais.”
“O Natal é celebrado a 7 de janeiro, quando as famílias se reúnem para almoçar. Antes disso, a 4 de janeiro, temos a tradição 'kolede', que consiste em todas as mães de família fazerem bolachas. Depois, as crianças vão de casa em casa recolher bolachas, doces e dinheiro. Também temos o 'badnik', o jantar da véspera de Natal, no dia 6, com decorações especiais.”
Este ramos é uma parte importante da decoração da mesa do 'badnik'.
Este ramos é uma parte importante da decoração da mesa do 'badnik'.
“Em Escópia, capital da Macedónia, a cidade é enfeitada com luzes maravilhosas para o Ano Novo e o centro enche-se com milhares de pessoas que vêm ver as iluminações e o festival de música na noite da passagem de ano. Aqui é também o melhor fogo-de-artifício do país.”
“Em Escópia, capital da Macedónia, a cidade é enfeitada com luzes maravilhosas para o Ano Novo e o centro enche-se com milhares de pessoas que vêm ver as iluminações e o festival de música na noite da passagem de ano. Aqui é também o melhor fogo-de-artifício do país.”
Nancy Beza (Guatemala): “Cresci na Guatemala e nos Estado Unidos e a celebração é muito similar. O importante é reunir a família toda na véspera e no dia de Natal, as crianças pequenas recebem presentes, enquanto os adultos fazem o jogo 'amigo secreto' e, claro, partilhamos uma grande e deliciosa refeição com frango recheado, pão doces, bebidas e, à meia-noite, um tamale (a massa de milho é recheada com carnes, queijos, frutas, vegetais e chilli e depois é envolta numa folha para cozer).”
Nancy Beza (Guatemala): “Cresci na Guatemala e nos Estado Unidos e a celebração é muito similar. O importante é reunir a família toda na véspera e no dia de Natal, as crianças pequenas recebem presentes, enquanto os adultos fazem o jogo 'amigo secreto' e, claro, partilhamos uma grande e deliciosa refeição com frango recheado, pão doces, bebidas e, à meia-noite, um tamale (a massa de milho é recheada com carnes, queijos, frutas, vegetais e chilli e depois é envolta numa folha para cozer).”
“Para a minha família, o mais importante é mesmo estarmos todos juntos e partilharmos momentos especiais, uma vez que só nos reunimos todos nesta data.”
“Para a minha família, o mais importante é mesmo estarmos todos juntos e partilharmos momentos especiais, uma vez que só nos reunimos todos nesta data.”
Martina Vujić (Rijeka, Croácia): “A maioria dos croatas é católica e este é um feriado bastante espiritual. Todos os domingos de dezembro acendemos uma vela e todos os dias do mês há uma missa especial. No dia de Santo Lucija plantamos o milho de Natal. Na véspera de Natal, ou 'Badnjak', decoramos a árvore e fazemos o presépio. Não comemos carne nesse dia, mas sim bacalhau. Há uma cerimónia especial na igreja e depois os mais jovens vão para um bar.”
Martina Vujić (Rijeka, Croácia): “A maioria dos croatas é católica e este é um feriado bastante espiritual. Todos os domingos de dezembro acendemos uma vela e todos os dias do mês há uma missa especial. No dia de Santo Lucija plantamos o milho de Natal. Na véspera de Natal, ou 'Badnjak', decoramos a árvore e fazemos o presépio. Não comemos carne nesse dia, mas sim bacalhau. Há uma cerimónia especial na igreja e depois os mais jovens vão para um bar.”
“No dia de Natal a família junta-se ao almoço para comer peru com uma espécie de noodles quadrados. Para sobremesa temos um bolo de nozes e depois abrimos os presentes. O Natal termina dia 6 de janeiro, apesar das árvores permanecerem nas igrejas até fevereiro. As ruas de Rijeka estão enfeitadas.”
“No dia de Natal a família junta-se ao almoço para comer peru com uma espécie de noodles quadrados. Para sobremesa temos um bolo de nozes e depois abrimos os presentes. O Natal termina dia 6 de janeiro, apesar das árvores permanecerem nas igrejas até fevereiro. As ruas de Rijeka estão enfeitadas.”
Cvetelin Parashkevov (Bulgária): “O Natal ganhou popularidade na Bulgária depois da transição do comunismo para a democracia no final dos anos 90. Antes disso, a ênfase era no Ano Novo, quando as pessoas trocavam presentes supostamente trazidos pelo 'Granpa Frost', o equivalente soviético ao Pai Natal. Hoje em dia, a véspera de Natal é fervorosamente celebrada mas com regras muito rígidas.”
Cvetelin Parashkevov (Bulgária): “O Natal ganhou popularidade na Bulgária depois da transição do comunismo para a democracia no final dos anos 90. Antes disso, a ênfase era no Ano Novo, quando as pessoas trocavam presentes supostamente trazidos pelo 'Granpa Frost', o equivalente soviético ao Pai Natal. Hoje em dia, a véspera de Natal é fervorosamente celebrada mas com regras muito rígidas.”
“A família reúne-se para uma refeição composta por pratos vegetarianos. Há um pão redondo que é cozido com uma moeda. A pessoa a quem a moeda calhar em sorte acredita-se que vai ter um ano próspero. Há algumas tradições interessantes. Por exemplo, ninguém limpa a mesa depois do jantar, tudo deve ficar como está até ao dia seguinte, para que os espírito possam usufruir do banquete durante a noite. Há ainda os 'koledari', grupos de cânticos de Natal que vão de casa em casa, geralmente constituídos por jovens rapazes vestidos com roupas tradicionais. Eles também decoram ramos com que batem nas costas da família, em sinal de boa sorte.”
“A família reúne-se para uma refeição composta por pratos vegetarianos. Há um pão redondo que é cozido com uma moeda. A pessoa a quem a moeda calhar em sorte acredita-se que vai ter um ano próspero. Há algumas tradições interessantes. Por exemplo, ninguém limpa a mesa depois do jantar, tudo deve ficar como está até ao dia seguinte, para que os espírito possam usufruir do banquete durante a noite. Há ainda os 'koledari', grupos de cânticos de Natal que vão de casa em casa, geralmente constituídos por jovens rapazes vestidos com roupas tradicionais. Eles também decoram ramos com que batem nas costas da família, em sinal de boa sorte.”
Andy Norman (Bristol, Inglaterra): “As celebrações começam no dia 1 de dezembro, quando as famílias decoram a árvore de natal. É tradicional também comprar um calendário do Advento, em que cada dia oferece um pequeno chocolate, até dia 24. Os presentes vão para debaixo da árvore e são abertos com toda a família reunida.”
Andy Norman (Bristol, Inglaterra): “As celebrações começam no dia 1 de dezembro, quando as famílias decoram a árvore de natal. É tradicional também comprar um calendário do Advento, em que cada dia oferece um pequeno chocolate, até dia 24. Os presentes vão para debaixo da árvore e são abertos com toda a família reunida.”
“No dia de Natal a tradição coloca na mesa peru com molho de amora ou de pão, couves-de-bruxelas, batatas assadas e salsichas enroladas em bacon chamadas de 'pigs in blankets'. Temos um pudim especial para sobremesa. Toda a gente recebe um chapéu de papel, um brinquedo de papel e uma piada antes da refeição para animar. Ao longo do dia, bebe-se vinho quente ou cidra. A família reúne-se para ouvir o discurso da Rainha no dia de Natal, onde ela resume os acontecimentos do ano.”
“No dia de Natal a tradição coloca na mesa peru com molho de amora ou de pão, couves-de-bruxelas, batatas assadas e salsichas enroladas em bacon chamadas de 'pigs in blankets'. Temos um pudim especial para sobremesa. Toda a gente recebe um chapéu de papel, um brinquedo de papel e uma piada antes da refeição para animar. Ao longo do dia, bebe-se vinho quente ou cidra. A família reúne-se para ouvir o discurso da Rainha no dia de Natal, onde ela resume os acontecimentos do ano.”
Marjana Murja (Albânia): “A Albânia é constituída por cristãos e muçulmanos mas quase toda a gente celebra o Natal, independentemente da religião, e há mesmo alguns muçulmanos que fazem a árvore. Há várias formas de passar esta quadram. Muitos viajam, outros reúnem a família, e passear nas ruas iluminadas ou ir ao cinema com amigos também são programas normais.”
Marjana Murja (Albânia): “A Albânia é constituída por cristãos e muçulmanos mas quase toda a gente celebra o Natal, independentemente da religião, e há mesmo alguns muçulmanos que fazem a árvore. Há várias formas de passar esta quadram. Muitos viajam, outros reúnem a família, e passear nas ruas iluminadas ou ir ao cinema com amigos também são programas normais.”
“As famílias vão à igreja na noite da véspera de Natal e no dia seguinte, quando comem o tradicional peru.”
“As famílias vão à igreja na noite da véspera de Natal e no dia seguinte, quando comem o tradicional peru.”
A capital da Albânia, Tirana, tem as ruas enfeitadas.
A capital da Albânia, Tirana, tem as ruas enfeitadas.
Zuzzi Avosaru (República Checa): “O Natal é celebrado de forma muito tradicional com a família reunida, cânticos e algumas tradições específicas: cortamos maçã para atrairmos saúde, atiramos pantufas uns aos outros como forma de ver quem está autorizado a sair de casa, cortamos nozes e usamos as cascas para fazer pequenos barcos com velas para mantermos a paz e reunião da família.”
Zuzzi Avosaru (República Checa): “O Natal é celebrado de forma muito tradicional com a família reunida, cânticos e algumas tradições específicas: cortamos maçã para atrairmos saúde, atiramos pantufas uns aos outros como forma de ver quem está autorizado a sair de casa, cortamos nozes e usamos as cascas para fazer pequenos barcos com velas para mantermos a paz e reunião da família.”
“A comida tradicional é carpa frita com salada de batatas e bolachas de Natal, feitas em conjunto pela família. No dia de Natal almoçamos às cinco da tarde e depois disso cantamos e fazemos estes pequenos jogos que mencionei até às oito, altura em que abrimos os presentes. À meia-noite, algumas pessoas vão à missa.”
“A comida tradicional é carpa frita com salada de batatas e bolachas de Natal, feitas em conjunto pela família. No dia de Natal almoçamos às cinco da tarde e depois disso cantamos e fazemos estes pequenos jogos que mencionei até às oito, altura em que abrimos os presentes. À meia-noite, algumas pessoas vão à missa.”
Mariam Vera (Puebla City, México): “No Natal temos as tradicionais "piñatas", com doces, frutos e frutos secos dentro. Como somos amantes de festas, temos festejos especiais de dia 16 a 24 de dezembro. Além disso, as famílias recriam a aventura de José e Maria, à procura de um lugar para dormir na véspera de Natal, ao que chamamos 'posadas'. Também temos muitas músicas de Natal. Os festejos culminam com uma grande festa para todas as famílias de cada bairro ou pequena cidade.”
Mariam Vera (Puebla City, México): “No Natal temos as tradicionais "piñatas", com doces, frutos e frutos secos dentro. Como somos amantes de festas, temos festejos especiais de dia 16 a 24 de dezembro. Além disso, as famílias recriam a aventura de José e Maria, à procura de um lugar para dormir na véspera de Natal, ao que chamamos 'posadas'. Também temos muitas músicas de Natal. Os festejos culminam com uma grande festa para todas as famílias de cada bairro ou pequena cidade.”
Ana Blanco (Catalunha, Espanha): “Na Catalunha celebramos o Natal a comer e beber com a família e amigos. As cidades estão iluminadas com luzes de natal e as crianças recebem presentes em duas datas: na véspera de Natal e no Dia de Reis ou Epifania, dia 6 de janeiro.”
Ana Blanco (Catalunha, Espanha): “Na Catalunha celebramos o Natal a comer e beber com a família e amigos. As cidades estão iluminadas com luzes de natal e as crianças recebem presentes em duas datas: na véspera de Natal e no Dia de Reis ou Epifania, dia 6 de janeiro.”
“A refeição de Natal típica catalã começa com 'escudella, galets e carn d’olla', um caldo que fica ao lume muitas horas. Depois vem o frango assado, recheado com passas e pinhões. Para sobremesa, temos nougat e neules, feitos com farinha doce sem fermento. No dia 6 de janeiro comemos uma sobremesa chamada 'tortell', um bolo circular que, dependendo da região do país, é recheada com abóbora ou geleia. No topo tem pinhões e fruta seca. Dentro tem uma figura dos Reis Magos e um feijão. Quem encontra o Rei Mago recebe uma coroa de papel e é o rei do dia e quem encontra o feijão tem de pagar a sobremesa.”
“A refeição de Natal típica catalã começa com 'escudella, galets e carn d’olla', um caldo que fica ao lume muitas horas. Depois vem o frango assado, recheado com passas e pinhões. Para sobremesa, temos nougat e neules, feitos com farinha doce sem fermento. No dia 6 de janeiro comemos uma sobremesa chamada 'tortell', um bolo circular que, dependendo da região do país, é recheada com abóbora ou geleia. No topo tem pinhões e fruta seca. Dentro tem uma figura dos Reis Magos e um feijão. Quem encontra o Rei Mago recebe uma coroa de papel e é o rei do dia e quem encontra o feijão tem de pagar a sobremesa.”
“Na véspera de Natal temos uma tradição chamada 'Cagar el Tió'. 'El Tió' é um símbolo moderno da luz e aconchego de uma lareira, que era visto como um presente de Natal. Hoje, decoramos um tronco mágico, que é alimentado diariamente pelas crianças. Na véspera de Natal o tronco agradece às crianças com a oferta de doces. A representação do nascimento de Jesus é muito tradicional e temos ainda a figura do 'Caganer', vestido com uma camisa branca, calças pretas e uma barretina (chapéu tradicional catalão).” (Por Joana de Sousa Costa)
“Na véspera de Natal temos uma tradição chamada 'Cagar el Tió'. 'El Tió' é um símbolo moderno da luz e aconchego de uma lareira, que era visto como um presente de Natal. Hoje, decoramos um tronco mágico, que é alimentado diariamente pelas crianças. Na véspera de Natal o tronco agradece às crianças com a oferta de doces. A representação do nascimento de Jesus é muito tradicional e temos ainda a figura do 'Caganer', vestido com uma camisa branca, calças pretas e uma barretina (chapéu tradicional catalão).” (Por Joana de Sousa Costa)
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