RECEITAS
Receita para refrescar e dar energia: batido de banana com gelado de baunilha
Junte três ingredientes que deverá ter lá por causa e crie uma bebida simples e absolutamente deliciosa, que ajuda a refrescar e a dar energia.
Salada fresca de verão
Esta salada é perfeita para uma refeição leve ou como acompanhamento de um prato principal.
Galette de nectarina e ameixa sem glúten
Estas são duas frutas muito versáteis, que tanto podem ser utilizadas em pratos doces como salgados. Por Sofia Morais Pinto.
Bolinhos de falafel no forno: já aderiu aos queridinhos da alimentação vegana?
Falafel é uma espécie de bolinho salgado originário do Médio Oriente. A versão original é frita, mas quisemos dar-lhe uma opção mais saudável sem que perca o sabor delicioso destes bolinhos.
Torrada de atum do chef Rui Rebelo
Uma proposta para um lanche rápido ou um jantar mais leve.
Noodles rápidos com brócolos
Hoje trago-vos uns noodles rápidos de inspiração asiática com vários legumes e onde se destacam os brócolos. Por Sofia Morais Pinto.
Aprenda a fazer tiborna de filetes de cavala com molho de pimentos
A cavala é um peixe rico em ómega 3 que se encontra bastante na costa portuguesa e deve, por isso, ser incluído numa alimentação saudável. Veja o passo a passo desta receita típica do Algarve.
O rei da festa: rolinhos de queijo, fiambre e bacon
Deliciosos e simples de fazer, são a estrela de muitas festas caseiras. Experimente servi-los enquanto conversam ou preparam o jantar. Sucesso garantido.
Paelha de vegetais: apetece-lhe algo com sabor a Espanha?
Quer experimentar algo diferente, mas está sem ideias? Nós damos-lhe uma sugestão de uma receita barata, fácil e com muito salero.
Receita: húmus de pimento vermelho assado
O húmus é uma pasta cremosa que resulta da combinação de grão-de-bico, tahini (pasta de sésamo), azeite, sumo de limão e alguns condimentos. A partir desta base é possível preparar inúmeras versões diferentes adicionando pimento, beterraba, abacate, abóbora ou até utilizar outra leguminosa em substituição do grão. Acompanhe este paté com palitos de cenoura, pepino, pimento e/ou pão.