RECEITAS

Feijoada de choco

Com o tempo frio nada sabe melhor do que uma comida reconfortante. E uma feijoada é dos melhores pratos a desempenhar esse papel.
Batido detox de beterraba

Se anda à procura de um detox, inclua este na sua alimentação. Rica em magnésio, ferro e potássio, a beterraba está também recheada de antioxidantes. E não faltam estudos a comprova-lo.
húmus de beterraba

Juntam-se duas estrelas da alimentação saudável atual e consegue-se uma deliciosa pasta à base de grão, para barrar no pão, servir de snack ou enriquecer pratos. E com uma tonalidade bem gira.
Como uma nutricionista sobrevive ao Natal? Conheça as suas receitas

Um dos grandes problemas, quando nos sentamos à mesa com todas as tentações natalícias, é juntar a fome com a vontade de comer. Por isso, aqui vão algumas sugestões para aliviar a carga nesta época natalícia. Por Lilian Barros.
BRUSCHETTA DE CARPACCIO DE ABACATE COM PICADINHO DE TOMATE

Apetece-lhe uma Consoante alternativa este ano? Ou surpreender a sua família com uma refeição diferente no dia de Natal? Inês Simas, proprietária do restaurante ‘A Carpacceria’ e autora do livro «Cru – Carpaccios, Tártaros e Ceviches», apresenta cinco receitas em versão cru, para um Natal mais saudável e nutritivo. E igualmente delicioso.
Bombons vegan de chocolate e avelã

Quem disse que tem de atravessar a quadra natalícia sem se deliciar com os seus doces de Natal preferidos? A nutricionista Sofia Oliveira Pinto mostra-lhe aqui como fazer bombons com 75 kcal por bombom.
AÇORDA DE BACALHAU COM TOMATE

O chef Vítor Sobral deixa-lhe uma deliciosa receita tradicional portuguesa que pode servir à família na Consoada, como alternativa ao típico bacalhau cozido com todos.
Natal fit: Leite creme de abóbora e amêndoa

Quem disse que tem de atravessar a quadra natalícia sem se deliciar com os seus doces de Natal preferidos? A nutricionista Sofia Oliveira Pinto mostra-lhe aqui como fazer leite creme com apernas 125 kcal por unidade.
Natal fit: Sonhos de cenoura no forno

Quem disse que tem de atravessar a quadra natalícia sem se deliciar com os seus doces de Natal preferidos? A nutricionista Sofia Oliveira Pinto mostra-lhe aqui como fazer uns deliciosos sonhos de Natal com apernas 58 kcal por unidade.
Crumble de maçã

Esta é uma receita fácil e deliciosa. Experimente fazer com vários tipos de fruta, mas sempre com a mesma massa de crumble. No final, é só servir com uma bola de gelado de nata ou de baunilha e deliciar-se.