RECEITAS

Uma receita rentável para toda a família proposta pelo chef Fábio Alves, do restaurante SUBA, localizado no piso superior do hotel Verride Palácio Santa Catarina, em Lisboa.

Com o tempo frio nada sabe melhor do que uma comida reconfortante. E uma feijoada é dos melhores pratos a desempenhar esse papel.

Um excelente acompanhamento para carnes, simples e fácil de fazer.

Com o calor a apertar, nada como uma bebida bem fresca. E se juntar o útil ao agradável? Torne a fruta mais fresca do verão numa bebida ainda mais refrescante.
O calor está aí e o apetite por gelados também. Aprenda seis receitas simples para fazer em casa, para se divertir nestas férias e ainda deliciar toda a famíia.

O calor está aí e o apetite por gelados também. Aprenda seis receitas simples para fazer em casa, para se divertir nestas férias e ainda deliciar toda a famíia.

É nas subtilezas da confeção, bem como através de saberes passados de geração em geração, que assenta a riqueza da gastronomia regional portuguesa. E se há pratos identificadores do património culinário algarvio, o carapau alimado é, sem dúvida, um deles.

Uma receita da nutricionista Lilian Barros para quem quer melhorar e fazer durar o seu bronzeado.

Um cocktail fresco e a chamar a tropical, para trazer o sabor das férias para a sua casa.

Na altura rica do tomate e com muita água fresca, este prato típico alentejano é dos mais apreciados para fazer face ao calor tórrido do interior do país.

O chef Rui Rebelo, responsável pelos restaurantes Oficina Craft Snackery e Oficina do Duque, em Lisboa, ensina a fazer caldo de legumes, para evitar o desperdício de legumes e aproveitá-los para dar mais sabor à comida.