Esta receita tem dois ingredientes “estrela”, um cuja temporada iniciou agora, a pera, e outro que está prestes a sair do seu momento ideal, a framboesa. Por Sofia Morais Pinto.

Setembro, outubro e novembro são os meses por excelência da romã, a fruta do outono! Por Sofia Morais Pinto.

Se anda à procura de um detox, inclua este na sua alimentação. Rica em magnésio, ferro e potássio, a beterraba está também recheada de antioxidantes. E não faltam estudos a comprová-lo.

É hora de incluir os alimentos da estação na sua alimentação. Um creme aveludado e bem nutritivo agrada sempre a toda a família. Este de abóbora é muito nutritivo e rico em vitaminas A,C e E.

Receita do chef Fábio Alves, do restaurante SUBA, no hotel Verride Palácio Santa Catarina, em Lisboa.

Falta de tempo não é desculpa para não comer bem. Este prato fica pronto em 20 minutos. Experimente.

Se procura receitas práticas e que rentabilizem, o empadão é sempre uma boa opção. Aqui com o fiel amigo a dar gosto a toda a família.

De massa alta ou fina, crocante ou macia, com ou sem rebordo e com os mais diversos ingredientes. Existem mil e uma receitas de pizza, umas mais clássicas, outras mais arrojadas e para todos os gostos, mas, na hora de meter a mão na massa, será que acerta? Que detalhes deve ter em conta e que passos não pode falhar? O chef italiano Igor Penna partilha cinco dicas para fazer uma pizza perfeita.

Uma receita rentável para toda a família proposta pelo chef Fábio Alves, do restaurante SUBA, localizado no piso superior do hotel Verride Palácio Santa Catarina, em Lisboa.

Em casa, com uma simples máquina de fazer pão, pode dar asas à criatividade e apostar em receitas mais saudáveis e nutritivas, escolhendo o tipo de farinha e sementes que quer consumir.