RECEITAS

Tarte de cerejas com amêndoa e lima

A cereja é rica em fibras, betacaroteno, cálcio, ferro e vitaminas A, B e C, com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Por Sofia Morais Pinto.
Gelado de abóbora assada com açafrão, mel e limão

Frutos secos também podem servir para decorar e para potenciar os sabores do gelado, dando um toque crocante. Por Sofia Morais Pinto

O chef Rui Rebelo, responsável pelos restaurantes Oficina Craft Snackery e Oficina do Duque, em Lisboa, ensina a fazer esta deliciosa receita.

O Dia da Mãe está quase a chegar e nada melhor do que uma surpresa doce feita a mãos mais pequenas. Estes cupcakes são muito famosos e têm um ar super profissional, mas são muito fáceis de fazer.
Beringela recheada

Um prato nutricionalmente equilibrado, delicioso e muito fácil de fazer. Vamos dar-lhe uma lista de ingredientes, mas basicamente o que é obrigatório é o refogado de tomate e a mozarela para gratinar. Tudo o resto é plausivel..

Juntam-se duas estrelas da alimentação saudável atual e consegue-se uma deliciosa pasta à base de grão, para barrar no pão, servir de snack ou enriquecer pratos. E com uma tonalidade bem gira.

Se quiser fugir aos típicos hambúrgueres de carne, estes hambúrgueres são uma boa opção.
Comer hambúrgueres engorda? Quem disse? Rompemos com este mito e damos-lhe a “prova” de que através de combinações improváveis e com poucas calorias pode ter uma refeição saborosa e saudável. Bom apetite.

Comer hambúrgueres engorda? Quem disse? Rompemos com este mito e damos-lhe a “prova” de que através de combinações improváveis e com poucas calorias pode ter uma refeição saborosa e saudável. Bom apetite.

Uma receita tradicional da Páscoa para toda a família proposta pelo chef Fábio Alves, do restaurante SUBA, localizado no piso superior do hotel Verride Palácio Santa Catarina, em Lisboa.
bolo de banana

Hoje trago um clássico, mas com um twist. Chamam-lhe pão de banana, mas na verdade é um bolo. Por Sofia Morais Pinto.