BEM-ESTAR

Prato de Carne

1452 restaurantes de norte a sul do país concorreram à iniciativa “O Melhor Sabor de Portugal 2018”. Os pratos ‘Medalhão de Novilho com Crosta de Alheira e Broa’, ‘Francesinha de Atum’ e ‘Arroz de Bochechas de Bacalhau com Grelos’ foram os grandes vencedores nas categorias carne, peixe e arroz.
Certamente já experienciou momentos de stress, seja no trabalho, na escola ou em relações. É algo inerente ao ser humano. No entanto, existem alguns métodos para não sucumbir à pressão e ter mais autocontrolo.

Certamente já experienciou momentos de stress, seja no trabalho, na escola ou em relações. É algo inerente ao ser humano. No entanto, existem alguns métodos para não sucumbir à pressão e ter mais autocontrolo.
Foto: Freepik

Sabia que alguns vegetais e legumes podem perder até 50% das suas vitaminas quando picados e cozidos? Conheça algumas dicas e técnicas para preservar os nutrientes. Por Alexandre Fernandes.
Como ajudar alguém com pensamentos suicidas?

Os recentes suicídios de figuras mediáticas como o chef Anthony Bourdain e a estilista Kate Spade, na mesma semana inclusive, trouxeram à tona uma temática com preocupações crescentes no mundo ocidental. Numa sociedade cada vez mais frenética, como perceber ou ajudar quem tenha este tipo de pensamentos? A Linha Nacional de Prevenção do Suicídio dos EUA criou um guia que ajuda a identificar alguns sinais e a agir em conformidade.
Mais de 90% dos cuidadores são do sexo feminino

A obra visa não só estreitar relações entre especialistas do espaço lusófono, mas também promover a partilha experiências de diferentes profissionais de saúde.
A pior parte de uma festa com alguns excessos é a manhã seguinte, quando acompanhada de uma ressaca nada agradável. Veja aqui as dicas da ‘Authority Nutrition’ para combater os sintomas.

A pior parte de uma festa com alguns excessos é a manhã seguinte, quando acompanhada de uma ressaca nada agradável. Veja aqui as dicas da ‘Authority Nutrition’ para combater os sintomas.
Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar cria ferramenta que deteta uso indevido de enzimas

Bebida de eleição nas festas populares, com conta, peso e medida, a ingestão de cerveja pode ser benéfica para a saúde. Existem imensos estudos científicos feitos ao longo dos anos e por diferentes entidades que comprovam vários efeitos positivos, e é disso que lhe damos conta já de seguida.
Foto: freepik

Muitas pessoas usam esta associação entre fazer exercício e poder ‘comer de tudo’. Eu sou uma defensora do exercício e da atividade física em geral, mas quando estes aliados da saúde são tratados desta maneira vejo-me obrigada a correr em seu auxílio! Por Teresa Manafaia.
Se é daquelas pessoas que só se lembra de que não bebeu água suficiente quando olha para a garrafa quase cheia ao final do dia, então veja as sugestões da nutricionista Lilian Barros para que não se volte a esquecer deste hábito muito importante para a sua saúde e bem-estar. Veja de seguida.

Se é daquelas pessoas que só se lembra de que não bebeu água suficiente quando olha para a garrafa quase cheia ao final do dia, então veja as sugestões da nutricionista Lilian Barros para que não se volte a esquecer deste hábito muito importante para a sua saúde e bem-estar. Veja de seguida.
Quando o stress se instala é comum ter vontade de atacar doces, junk food e tudo o mais que faz mal. Saiba quais as melhores opções alimentares a tomar para controlar os nervos.

Uma equipa de investigadores nos EUA conseguiu que ratos de laboratório exibissem um comportamento menos ansioso e stressante, após terem sido imunizados com determinadas bactérias benéficas. Os cientistas acreditam que podemos estar perante o surgimento de uma vacina contra o stress.