NUTRIÇÃO

Almoçar fora de casa, como? Saiba comer bem sem enjoar

Fica difícil seguir um plano alimentar para um emagrecimento ou para uma manutenção do peso nestas condições. Por Alexandre Fernandes.
Recomendações para evitar os desperdícios

Cascas, talos, folhas…. Sabia que muito do que deita fora dos alimentos pode ser aproveitado? O nutricionista Alexandre Fernandes explica-lhe como.
Um corpo sem dor e cheio de vitalidade

A saúde com vitalidade positiva não é apenas a ausência de doença, mas sim o resultado de diversas relações entre os sistemas orgânicos. Por Paula Mouta.
O que é mais eficaz, ginásio ou dieta?

Chegaram ao fim as dietas cinzentas… agora comer bem está na moda e parece até ser divertido. Dizem-no os nutricionistas e confirmam as redes sociais, que se enchem diariamente de fotografias com ingredientes e pratos nutricionalmente aliciantes. Por Lilian Barros.
Cláudia Cunha: «O açúcar atua como uma droga»

Sabia que são necessários 21 dias para se livrar do ‘vício’ do açúcar? A nutricionista Cláudia Cunha acaba de lançar o livro ‘Doce Veneno’, onde explica os malefícios que provoca no nosso organismo e propõe um programa para conseguir livrar-se do açúcar de uma vez por todas. E nós quisemos saber mais.
Tipo de corpo pode indiciar distúrbio alimentar

Ao contrário do que lhe têm dito, comer não depende do seu estômago, mas sim do seu cérebro. Por Sérgio Oliveira.
Caviar fresco é ostensivamente um dos mais caros e procurados luxos do mundo. O que será que torna ovas de peixe algo tão luxuoso? O site ‘Luxury Launches’ divulgou 10 factos sobre o caviar e nós mostramos-lhe aqui.

Caviar fresco é ostensivamente um dos mais caros e procurados luxos do mundo. O que será que torna ovas de peixe algo tão luxuoso? O site ‘Luxury Launches’ divulgou 10 factos sobre o caviar e nós mostramos-lhe aqui.
stevia

A stevia representa uma grande ajuda para quem tem excesso de peso, pelo poder que tem de adoçar sem adicionar calorias à alimentação, moderando o apetite e evitando alguns excessos alimentares. Por Alexandre Fernandes.
chocolate 750

O chocolate é talvez o doce mais presente no mundo das sobremesas, nas mais variadas consistências e com diferentes acompanhamentos. Agora já tem uma desculpa para comer chocolate.
Rita Boavida: «As células malignas têm mais dificuldade em sobreviver num ambiente alcalino»

Sabia que controlar os níveis de acidez do seu corpo pode manter o seu organismo saudável? E que, por exemplo, as células cancerígenas proliferam melhor num ambiente ácido? A nutricionista Rita Boavida acaba de lançar o livro ‘O Fator pH’ e explica-nos como alcançar este delicado equilíbrio.