NUTRIÇÃO

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As preocupações e as dúvidas das futuras mães, principalmente para aquelas que é a primeira gravidez, sobre o que podem e não fazer neste período tão especial é muito comum. Assim como saber o que podem ou não comer, e que cuidados devem ter com a alimentação. Por Alexandre Fernandes.
Reduzir a quantidade de carne vermelha na sua alimentação pode ser muito benéfico à saúde. A recomendação não é de hoje, mas convém relembrar esta ideia. Conheça alguns substitutos.

Reduzir a quantidade de carne vermelha na sua alimentação pode ser muito benéfico à saúde. A recomendação não é de hoje, mas convém relembrar esta ideia. Conheça alguns substitutos.
‘Estrago tudo quando vou jantar fora!’

Se dependermos da oferta de comida confecionada na restauração, pode ser difícil comer sempre saudavelmente, mas é possível minimizar o problema! Por Teresa Manafaia.
Ter diabetes no natal

O Observatório Nacional da Diabetes estima que em Portugal a percentagem dos que vivem com diabetes já atingiu os 13%. A Mood conversou com uma nutricionista, ela própria com diabetes, para que saiba quais os cuidados a ter nas festividades que se avizinham.
A canela é um tempero delicioso e poderoso. As suas propriedades medicinais são valorizadas há milhares de anos. A ciência moderna já confirmou a potencialidade desta especiaria. Estes são alguns benefícios da canela, suportados por pesquisa científica e divulgados pela ‘Authority Nutrition’.

A canela é um tempero delicioso e poderoso. As suas propriedades medicinais são valorizadas há milhares de anos. A ciência moderna já confirmou a potencialidade desta especiaria. Estes são alguns benefícios da canela, suportados por pesquisa científica e divulgados pela ‘Authority Nutrition’.
Comer mais como os nossos antepassados iria melhorar a atual saúde humana

Há uma divergência entre o genoma humano que foi evoluindo nos últimos 2,3 milhões de anos e a dieta base dos últimos 50 anos, pouco diversificada e pobre em micronutrientes. Um novo estudo diz que é necessário realinhar a concordância genoma/nutrição para o ser humano prosperar.
Desde que a gordura foi “diabolizada” que as pessoas começaram a ingerir mais hidratos refinados, alimentos processados e açúcares. Resultado? As taxas de obesidade aumentaram em todo o mundo. Mas os tempos estão a mudar e a gordura já não está a ser crucificada como o pior alimento da roda alimentar. Na realidade, há muitos alimentos que contêm gordura que estão a regressar à lista dos alimentos saudáveis e altamente nutritivos. Surpreenda-se com alguns.

Os tempos estão a mudar e a gordura já não está a ser crucificada como o pior alimento da roda alimentar. Na realidade, há muitos alimentos que contêm gordura que estão a regressar à lista dos alimentos saudáveis e altamente nutritivos. Surpreenda-se com alguns.
Numa altura em que se começa a enfrentar as agruras do inverno, é importante adaptar a dieta às circunstâncias. Estes são alguns alimentos que prometem reforçar o sistema imunitário. Comece já a prevenir as habituais gripes e constipações.

Numa altura em que o frio começa a chegar, é importante adaptar a dieta às circunstâncias. Estes são alguns alimentos que prometem reforçar o sistema imunitário. Comece já a prevenir as habituais gripes e constipações.
Não vai dormir sem matar aquele desejo súbito de algo doce ou salgado? Saiba quais os snacks noturnos certos para que não perca o sono.

Não vai dormir sem matar aquele desejo súbito de algo doce ou salgado? Saiba quais os snacks noturnos certos para que não perca o sono.
Wrepe de frango e creme de coentros

Comer produtos de origem biológica é uma opção tomada por cada vez mais pessoas. Mas faze-lo fora de casa torna-se numa tarefa complicada, pois a oferta é ainda muito reduzida. Algo que a equipa do The Cru quer colmatar…