NUTRIÇÃO

Estudo de Harvard mostra a importância de reduzir o consumo de gordura saturada

O tipo de gordura que escolhemos tem um impacto significativo na nossa saúde, não só a curto prazo, como também a longo prazo. Por Helena Cid.
«Os portugueses estão a comer melhor»

A propósito do Dia Mundial da Alimentação, falámos com a nutricionista Lilian Barros sobre como andam a comer os portugueses. E, afinal, não andam a comer assim tão mal.
Empada de Arraiolos passa a marca registada

Município espera aumentar a projeção de Arraiolos e atrair mais investimento para a região.
A padaria Jimmy's Bakery, em Taiwan, tem diariamente uma fila de centenas de clientes à espera de comprar pão que se assemelha a melancia, a especialidade da casa

A padaria Jimmy’s Bakery, em Taiwan, tem diariamente uma fila de centenas de clientes à espera de comprar pão que se assemelha a melancia, a especialidade da casa
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Não será de admirar que o país do chocolate tenha também o maior consumo desta iguaria por pessoa: 9kg por ano
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Chama-se “Saucealth” e cria fórmulas com aditivos naturais, que garantem uma atividade antimicrobiana e antioxidante a molhos como maionese, ketchup e mostarda
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A produção e venda de foie gras, uma iguaria da cozinha francesa, foi proibida na cidade brasileira depois de anos de luta de associações que defendem os direitos dos animais
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A Domino’s Pizza abre a primeira loja em Lisboa no próximo dia 8 de junho. A primeira das muitas que a cadeia criada em 1960 quer abrir em Portugal em modelo de franchise.
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Estivemos à conversa com o chef Vítor Matos, que está à frente da cozinha do “Largo do Paço”, um dos doze restaurantes portugueses com estrela Michelin
A organização da feira de Impressão 3D, a decorrer em Londres até dia 23 de maio, vai abrir um restaurante pop-up que apenas serve comida impressa a três dimensões

A organização da feira de Impressão 3D, a decorrer em Londres até dia 23 de maio, vai abrir um restaurante pop-up que apenas serve comida impressa a três dimensões