NUTRIÇÃO

De modo geral, os vegetais são baixos em calorias e ricos em vitaminas, minerais e outros nutrientes igualmente importantes. Muitos são baixos em hidratos de carbono e ricos em fibras, o que os torna ideais para quem pretende seguir uma dieta baixa em carboidratos. Estes são os mais baixos em hidratos.

De modo geral, os vegetais são baixos em calorias e ricos em vitaminas, minerais e outros nutrientes igualmente importantes. Muitos são baixos em hidratos de carbono e ricos em fibras, o que os torna ideais para quem pretende seguir uma dieta baixa em carboidratos. Estes são os mais baixos em hidratos.
Rock in Rio Lisboa 2018

O verão chegou e com ele os festivais. Muitos associam este tipo de eventos a uma grande variedade musical, uma ingestão exagerada de bebidas alcoólicas e a refeições não muito saudáveis. Se é verdade que as duas primeiras podem estar corretas, da terceira premissa não podemos dizer o mesmo. Na presença na 8ª edição do Rock in Rio Lisboa, a MOOD constatou que existe uma cada vez maior preocupação em oferecer opções saudáveis, para servir os diferentes tipos de dietas alimentares.
O tomate, cientificamente designado como ‘Solanum Lycopersicum’, é um fruto de uma planta da família das solanáceas, nativa da América do Sul. Apesar de ser tecnicamente um fruto, é geralmente classificado como um vegetal. Conheça melhor as suas características e 'abuse' dele na sua dieta.

O tomate, cientificamente designado como ‘Solanum Lycopersicum’, é um fruto de uma planta da família das solanáceas, nativa da América do Sul. Apesar de ser tecnicamente um fruto, é geralmente classificado como um vegetal. Conheça melhor as suas características e ‘abuse’ dele na sua dieta. Afinal, esta é a sua época.
Foto: freepik

As tendências gastronómicas atuais estão a influenciar a chamada comida de verão. Os churrascos estão a ficar vegan, os gelados com menos açúcar… Com a chegada da nova estação, os analistas da consultora Mintel fizeram um levantamento para verificar o que está a mudar, especialmente sobre o que é ingerido ao final do dia ou em ocasiões especiais.
Fatorexia: quando o espelho mente!

Os distúrbios de origem alimentar estão presentes, e muito, na nossa sociedade atual. Fatorexia pode ser definida como o oposto da anorexia, esta é mais uma visão distorcida da imagem corporal em que o doente se vê mais magro do que na realidade é. Por Alexandre Fernandes.
Novo ano escolar, o dilema do costume. O que é que os meus filhos levam para o lanche?

Nutricionistas aplaudem novas medidas do governo para a alimentação escolar Despacho do Ministério da Educação prevê cantinas abertas todo o ano, distribuição de fruta ao pré-escolar e alternativas ao leite. Ordem dos Nutricionistas nota, porém, que a medida deveria excluir a opção de leite achocolatado e as bebidas vegetais com adição de açúcar, bem como considerar a figura do Nutricionista Escolar
A inflamação tem o seu lado bom e o mau. Se por um lado ajuda o corpo a defender-se de infeções e lesões, por outro, a inflamação crónica pode levar ao aumento de peso e de doença. Alguns alimentos podem ajudar a combater este mal. Descubra quais são, segundo a plataforma de nutrição, ‘Authority Nutrition’.

A inflamação tem o seu lado bom e o mau. Se por um lado ajuda o corpo a defender-se de infeções e lesões, por outro, a inflamação crónica pode levar ao aumento de peso e de doença. Alguns alimentos podem ajudar a combater este mal. Descubra quais são, segundo a plataforma de nutrição, ‘Authority Nutrition’.
O excesso de apetite é um dos grandes inimigos das dietas. Por isso, reduzir a vontade de comer é meio caminho andado para conseguir controlar o peso. Veja de seguida 12 formas de reduzir o apetite.

O excesso de apetite é um dos grandes inimigos das dietas. Por isso, reduzir a vontade de comer é meio caminho andado para conseguir controlar o peso. Veja de seguida 12 formas de reduzir o apetite.
Está a tentar reduzir o consumo de café, mas não sabe como? Estas são algumas sugestões para que se sinta com energia sem ingerir grandes quantidades de cafeína diariamente.

Está a tentar reduzir o consumo de café, mas não sabe como? Estas são algumas sugestões para que se sinta com energia sem ingerir grandes quantidades de cafeína diariamente.
Sumo de cenoura, papaia e pepino

Época de verão é propícia para o desenvolvimento da anorexia nervosa, alerta psiquiatra.