NUTRIÇÃO

Conhece os princípios da combinação de alimentos? As suas leis podem variar um pouco, dependendo da fonte, mas existem regras comuns e algumas podem efetivamente melhorar a eficácia da digestão.

Os princípios da combinação de alimentos podem variar um pouco, dependendo da fonte, mas existem regras comuns e algumas podem efetivamente melhorar a eficácia da digestão e potenciar a ação dos alimentos.
De modo geral, os vegetais são baixos em calorias e ricos em vitaminas, minerais e outros nutrientes igualmente importantes. Muitos são baixos em hidratos de carbono e ricos em fibras, o que os torna ideais para quem pretende seguir uma dieta baixa em carboidratos. Estes são os mais baixos em hidratos.

Um estudo realizado nos Estados Unidos da América verificou que dividir os alimentos em porções pode ajudar a travar o consumo de doces, por exemplo, mas ajuda no consumo de vegetais. Subjacente está toda uma análise ao comportamento humano perante o consumo.
Dizer a um viciado em comida para comer com moderação é como dizer a um alcoólico para beber com moderação… É simplesmente impossível ou muito difícil. Conheça os sintomas de um viciado em ‘junk food’ e faça uma autoavaliação, segundo os nutricionistas da plataforma 'Authority Nutrition'.

Dizer a um viciado em comida para comer com moderação é como dizer a um alcoólico para beber com moderação… É simplesmente impossível ou muito difícil. Conheça os sintomas de um viciado em ‘junk food’ e faça uma autoavaliação, segundo os nutricionistas da plataforma ‘Authority Nutrition’.

Compreender a nutrição é ser capaz de observar a força dinâmica contida no alimento e perceber a sua interação com o nosso corpo e com a nossa própria força vital. Por Paula Mouta.
Chegou a época das uvas. Seja no prato, seja nas vindimas, é nesta altura que estão no seu melhor estado de maturação e prontas a serem consumidas. Ricas em vitaminas A, B6, C, bem como em cálcio, ferro, potássio, magnésio e fósforo, têm muitos benefícios para a saúde e bem-estar. Confira ‘apenas’ dez deles.

Chegou a época das uvas. Seja no prato, seja nas vindimas, é nesta altura que estão no seu melhor estado de maturação e prontas a serem consumidas. Ricas em vitaminas A, B6, C, bem como em cálcio, ferro, potássio, magnésio e fósforo, têm muitos benefícios para a saúde e bem-estar. Confira ‘apenas’ dez deles.
Veja de seguida de seguida os benefícios únicos para a saúde de vários frutos e escolha os mais indicados para si.

Não basta seguir uma dieta saudável. O tipo de alimentos necessários para estar de bem com a vida também depende da idade que se tem. Aos jovens é permitido comer mais carne, mas a partir dos 30 anos não é boa ideia saltar o pequeno-almoço. Dados de um estudo realizado nos EUA.
Muito provavelmente exagerou nestas férias. Petiscos, churrascadas, bolas de Berlim na praia.... Se assim foi, já está na hora de por mãos à obra e começar a corrigir os excessos. Veja as nossas receitas detox… e deliciosas.

Muito provavelmente exagerou nestas férias. Petiscos, churrascadas, bolas de Berlim na praia…. Se assim foi, já está na hora de pôr mãos à obra e começar a corrigir os excessos. Veja as nossas receitas detox… e deliciosas.
Há os alimentos claramente saudáveis e os claramente prejudiciais à saúde. E depois há aqueles que oscilam entre os pratos da balança. A pizza é um deles, mas não só. Descubra como pode ter o melhor dos dois mundos - sabor e saudável - sem pôr a sua saúde e dieta em risco.

Há os alimentos claramente saudáveis e os claramente prejudiciais à saúde. E depois há aqueles que oscilam entre os pratos da balança. A pizza é um deles, mas não só. Descubra como pode ter o melhor dos dois mundos – sabor e saudável – sem pôr a sua saúde e dieta em risco.

Existem diversos métodos de confeção que devem ser realizados de forma correta, adequada e variada para que as propriedades nutricionais dos alimentos não sejam perdidas e que seja possível praticar uma alimentação saudável.
O kefir pode ser consumido das mais diferentes formas. Estas são algumas das formas para incluir o kefir na sua dieta.

O kefir é um alimento oriundo do Cáucaso que se está a expandir devido aos inúmeros benefícios para a saúde. Por não ser ainda muito habitual na nossa alimentação, pode causar alguma confusão na forma como deve ser consumido. E pode ser de diferentes formas. Veja como inserir o kefir na sua dieta.