NUTRIÇÃO

O verão é sinónimo de calor, dias longos e refeições frescas e práticas. Seja em casa, na praia ou num piquenique, é importante fazer as melhores escolhas a qualquer hora do dia.
O cálcio é essencial para a construção e manutenção dos ossos e dos dentes e é importante que seja ingerido em quantidades adequadas. A dose diária recomendada (DDR) é de 1000mg por dia para um adulto.

O cálcio é essencial para a construção e manutenção dos ossos e dos dentes e é importante que seja ingerido em quantidades adequadas. A dose diária recomendada (DDR) é de 1000mg por dia para um adulto.
Manter o metabolismo elevado é fundamental para perder peso ou para o manter. Existem vários estilos de vida que podem provocar o seu abrandamento. Estes são alguns dos erros mais comuns, nomeados pela ‘Authority Nutrition’, que podem interferir com o bom funcionamento do seu metabolismo.

Manter o metabolismo elevado é fundamental para perder peso ou para o manter. Existem vários estilos de vida que podem provocar o seu abrandamento. Estes são alguns dos erros mais comuns, nomeados pela ‘Authority Nutrition’, que podem interferir com o bom funcionamento do seu metabolismo.
Conheça 10 das melhores ervas e especiarias para a sua saúde e bem-estar, segundo a plataforma de nutrição Authorithy Nutrition.

Está a ser descoberta pelo mundo ocidental e a fazer parte da maioria das dietas saudáveis. Tem inúmeros benefícios anti-inflamatórios, antissépticos e antibacterianos. Mas foi o facto de os indianos demonstrarem uma menor probabilidade de sofrerem de Alzheimer que deixou os investigadores curiosos. Afinal, este condimento utilizado regularmente na sua cozinha melhora as capacidades cognitivas, revela um estudo realizado nos EUA. Descubra-a hoje, Dia Mundial do Cérebro.
Reduzir a quantidade de carne vermelha na sua alimentação pode ser muito benéfico à saúde. A recomendação não é de hoje, mas convém relembrar esta ideia. Conheça alguns substitutos.

Reduzir a quantidade de carne vermelha na sua alimentação pode ser muito benéfico à saúde. A recomendação não é de hoje, mas convém relembrar esta ideia. Conheça alguns substitutos.
Para este tipo de dietas, existe uma lista de alimentos aconselhados ou obrigatórios, e também uma para aqueles que são estritamente proibidos. De seguida conheça os proibidos.

As dietas baseadas no consumo baixo em hidratos de carbono são para muitos uma escolha com o objetivo de perder peso. Mas é preciso fazer uma gestão correta dos componentes da dieta. Uma nutricionista explica os fundamentos da dieta LCFH, também conhecida como ‘a dieta das dietas’.
Se é amante de pizza, o maior conselho que podemos dar é fazer a sua pizza em casa. Desta forma, tem maior controlo sobre os valores nutricionais da sua refeição. Não diabolizando alimentos, mas tendo conhecimento e informação sobre o que se está a ingerir. Assim, é possível saborear pizza de forma equilibrada e saudável.

Há os alimentos claramente saudáveis e os claramente prejudiciais à saúde. E depois há aqueles que oscilam entre os pratos da balança. A pizza é um deles, mas não só. Descubra como pode ter o melhor dos dois mundos – sabor e saudável – sem por a sua saúde dieta em risco.
Em pleno verão, o mais provável é ter posto esta iguaria completamente de parte. Mas depois surgem 'desculpas' como um presente inesperado, um desejo súbido por doces... Relaxe. Veja como continuar a comer chocolate, mas sem ver os ponteiros da balança a subir.

Em pleno verão, o mais provável é ter posto esta iguaria completamente de parte. Mas depois surgem ‘desculpas’ como um presente inesperado, um desejo súbido por doces… Relaxe. Veja como continuar a comer chocolate, mas sem ver os ponteiros da balança a subir.

Atualmente, a maioria dos gelados são uma opção equilibrada que pode incluir na sua alimentação, sem sentimentos de culpa. Palavra de nutricionista.

Refinado, mascavado, açúcar de coco, adoçantes… há inúmeras formas de adoçar os alimentos, sabendo nós que há umas versões menos maléficas que outras. A nutricionista Catarina Correia explica as características dos diversos tipos de açúcar que existem no mercado.