NUTRIÇÃO

Se está a tentar perder peso, estes alimentos podem ser bons aliados. Ajudam a reduzir o apetite e providenciam nutrientes e substâncias saudáveis que o seu corpo precisa para emagrecer.

Se está a tentar perder peso, estes alimentos podem ser bons aliados. Ajudam a reduzir o apetite e providenciam nutrientes e substâncias saudáveis que o seu corpo precisa para emagrecer.
Beba águas detox ou funcionais - Associar um sabor e funcionalidades à sua água pode ser uma forma de beber água com muito mais prazer. Paus de canela, rodelas de limão, hortelã ou frutos vermelhos podem ser soluções interessantes que ajudam não só a hidratar, mas também a saciar, a combater os radicais livres e a melhorar a digestão.

‘Não consigo beber 1,5L de água’, ‘Sou obstipada’, ‘Por muito que corra, não consigo ver-me livre desta casca de laranja’. Não beber água traz muitas consequências. Saiba como dar a volta a esta dificuldade.
Para além de saber bem, o chá de menta tem inúmeros benefícios para a saúde. A hortelã-pimenta contém vários óleos essenciais, como é o caso da mentona e do limoneno, que lhe conferem um aroma e uma frescura inconfundíveis. Conheça de seguida 12 benefícios deste chá para a saúde.

Para além de saber bem, o chá de menta tem inúmeros benefícios para a saúde. A hortelã-pimenta contém vários óleos essenciais, como é o caso da mentona e do limoneno, que lhe conferem um aroma e uma frescura inconfundíveis. Conheça de seguida 12 benefícios deste chá para a saúde.

Conhecidos desde o império Romano, os brócolos ganharam relevância e muitos adeptos nos últimos anos, o que levou também a que fossem alvo de vários estudos com o objetivo de provar os benefícios associados.
Alimentos naturalmente ricos em magnésio, ómega-3, zinco e antioxidantes podem ajudar uma pessoa a sentir-se mais calma. Conheça os alimentos que ajudam a reduzir a ansiedade para que viva os seus dias com mais tranquilidade.

Alimentos naturalmente ricos em magnésio, ómega-3, zinco e antioxidantes podem ajudar uma pessoa a sentir-se mais calma. Conheça os alimentos que ajudam a reduzir a ansiedade para que viva os seus dias com mais tranquilidade.

Nada sabe melhor do que uma canja de galinha bem quente quando se está constipado ou engripado. E há várias razões para o seu corpo se regenerar mais depressa com esta antiga receita caseira, presente um pouco por todo o mundo. O Centro Médico Beth Israel Deaconess, da Universidade de Harvard, decompõe esta receita passo a passo e mostra-nos os seus benefícios.

Há cinco sabores básicos, mas outras tantas dimensões do sabor que tornam cada um uma experiência única. A nutricionista Ana Leonor Perdigão traça-nos o mapa destas experiências sensoriais do paladar.
Descubra de seguida o ranking das 10 pimentas mais picantes do mundo em 2020, divulgado pelo site PepperScale, que se dedica a divulgar informação sobre o mundo das pimentas.

Umas mais dos que outras, uma trinca faz logo subir a temperatura e há uma escala que mede essa intensidade. Mas quais as mais picantes do mundo? Todos os anos, os cultivadores de pimentas preparam novas misturas para criarem pimentas que lutam pelo primeiro lugar do ranking. Descubra o top 10 de 2020.
Manter o metabolismo elevado é fundamental para perder peso ou para o manter. Existem vários estilos de vida que podem provocar o seu abrandamento. Estes são alguns dos erros mais comuns, nomeados pela ‘Authority Nutrition’, que podem interferir com o bom funcionamento do seu metabolismo.

Manter o metabolismo elevado é fundamental para perder peso ou para o manter. Existem vários estilos de vida que podem provocar o seu abrandamento. Estes são alguns dos erros mais comuns, nomeados pela ‘Authority Nutrition’, que podem interferir com o bom funcionamento do seu metabolismo.

Branco, tinto, rosé ou espumante? A questão que colocamos sempre que queremos abrir uma garrafa de vinho e para a qual nem sempre sabemos a resposta. É por isso que na semana em que se celebra o Dia Internacional da Comida Picante, a 16 de janeiro, lhe trazemos as melhores harmonizações de vinhos para as comidas mais condimentadas.