NUTRIÇÃO
Açúcar dissimulado: elimine-o da sua dieta
O açúcar é um dos nossos piores inimigos e é adicionado a alimentos onde não esperamos encontrá-lo. Elaboramos uma lista de dicas úteis para ajudar a reduzir o consumo de açúcar.
Vídeo: Como se abre uma ostra
Célia Rodrigues dedica-se à produção de ostras há mais de dez anos na Reserva Natural do Estuário do Sado e explica-nos como se deve abrir este bivalve, que é apreciado sobretudo ao natural com um pouco de sumo de limão.
Já há mel novo! Conheça os benefícios deste néctar milenar
Mal termina a primavera e começa o verão, é hora de retirar o mel das colmeias. Por isso, por esta altura, já é possível provar mel novo acabadinho de produzir e já pronto a consumir. Conheça os benefícios deste néctar que não deve ser reservado só ao tempo frio.
Os 20 frutos e legumes mais ricos em água
A prática de uma vida saudável inclui não só uma alimentação adequada às necessidades individuais de cada um como também uma hidratação diária suficiente. E há alimentos especialmente ricos neste componente.
Rótulos de alimentos: saiba identificar as informações principais
Considerado o “bilhete de identidade” de todos os produtos alimentares embalados, fornece todas as informações necessárias para que cada um de nós fique a conhecer o produto e consiga fazer escolhas alimentares conscientes. Deciframos a lista dos principais ingredientes.
O que comer na praia? Faça a lancheira certa
Muitos pessoas têm dúvidas acerca do que comer nestes dias de praia, acabando por cair em excessos alimentares. Este artigo vem recordar alguns conceitos, mitos e erros frequentes.
Viciados no trabalho e a alimentação: soluções para comer melhor
Como é que alguém consegue fazer dieta se só faz refeições em poucos minutos? O objetivo deste artigo é que consiga conciliar o sucesso profissional com uma imagem corporal perfeita, sinónimo de saúde e bem-estar. Por Alexandre Fernandes.
Alimentos que podem suscitar dores de cabeça
As enxaquecas afetam até 15% dos adultos em todo o mundo. Os seus sintomas reduzem significativamente a qualidade de vida das pessoas que delas sofrem. A dieta pode ser um fator importante para despontar uma enxaqueca. Saiba que alimentos fazem parte desta lista. De muitos deles abusamos nesta altura.
Como organizar o frigorífico conservando a comida durante mais tempo
Para que não deite nada fora, a organização dos alimentos deve começar ainda antes da compra. A nutricionista Catarina Correia explica os cuidados a ter na arrumação dos alimentos para que estes duram mais tempo.
Métodos de confeção: quais os mais saudáveis?
Existem diversos métodos de confeção que devem ser realizados de forma correta, adequada e variada para que as propriedades nutricionais dos alimentos não sejam perdidas e que seja possível praticar uma alimentação saudável.
