Com o outono a aproximar-se a passos largos, a batata-doce vai regressar à nossa mesa. Mas conhece os seus benefícios e as diversas formas de como pode ser consumida? Faça uma revisão da matéria e encha já a sua despensa.

Os probióticos são microrganismos vivos que promovem o equilíbrio saudável de bactérias no intestino que estão associadas uma série de benefícios para a saúde. Num novo estudo internacional, verificou-se uma redução na prescrição de antibióticos que pode chegar aos 29% em bebés e crianças que consomem probióticos diariamente.

Tem a cor do ouro e é considerado um dos superalimentos mais completos e um autêntico impulsionador do bem-estar. É rico em proteínas, aminoácidos, antioxidantes, vitaminas e ácido fólico. Fique a conhecer os principais benefícios do seu consumo, com apenas uma colher de chá por dia.

Já se distraiu do que estava a fazer? Não é o único. Imagens de fatias de pizza, bolos de chocolate ou de um hambúrguer têm o poder de roubar a nossa atenção de um momento de concertação, ao contrário do que acontece com imagens de alimentos saudáveis ou de outros objetos, revela um estudo realizado nos Estados Unidos.

Há vários alimentos ricos em colesterol que estão entre os alimentos mais saudáveis e nutritivos do planeta. Por isso, não há que ter medo de os consumir. Veja a lista de sete alimentos ricos em colesterol e que são saudáveis e de confiança. Com a curadoria da plataforma de nutrição, ‘Authority Nutrition’.

Estamos no mês das uvas. Seja no prato, seja nas vindimas, é nesta altura que estão no seu melhor estado de maturação e prontas a serem consumidas. Ricas em vitaminas A, B6, C, bem como em cálcio, ferro, potássio, magnésio e fósforo, têm muitos benefícios para a saúde e bem-estar. Confira ‘apenas’ dez deles.

O cálcio é essencial para a construção e manutenção dos ossos e dos dentes e é importante que seja ingerido em quantidades adequadas. A dose diária recomendada (DDR) é de 1000mg por dia para um adulto.

Os hidratos de carbono têm sido culpabilizados pelo aumento de peso, mas a verdade é que nem todos são iguais. E embora dietas com hidratos de carbono controlados sejam benéficas, não deve excluir por completo estes alimentos da sua alimentação. As comidas processadas e ricas em açúcar podem engordam, mas os alimentos integrais e ricos em fibras são na realidade bastante saudáveis. Fica aqui uma lista, elaborada por nutricionistas, com doze alimentos ricos em hidratos de carbono que fazem muito bem à saúde.

As bananas são extremamente saborosas e são um alimento muito fácil de comer. Além disso, são ricas em muitas vitaminas e minerais essenciais. A maioria das pessoas come as bananas quando estas estão amarelas (maduras), mas ao que parece comer bananas verdes também é seguro. Saiba porquê aqui.