Sobre o Autor

Paula Mouta

Paula Mouta

Naturopata. Escreve quinzenalmente à segunda-feira.

Alimento é vida – letra M

Estamos em plena primavera, onde toda a natureza desponta na sua exuberância. Neste mês de abril, em Portugal, mais precisamente a norte, em Sever do Vouga, podem-se ver as culturas de mirtilos repletas de bagas azul púrpura, tal qual pérolas negras. Mirtilo, manganês, melancia, melão, manjericão, malva… conheça o poder da natureza dos alimentos da letra M. Por Paula Mouta.
Alimento É Vida – Letra L

Quanto mais estudo sobre nutrição, alimentação e doenças, maior é a minha consciência de que o alimento é na verdade o maior e o melhor medicamento. Por Paula Mouta.
Alimento é vida – letra K

Os alimentos são o meio que a natureza arranjou para transportar a energia do sol para o nosso corpo, esta máquina humana, fantástica, sofisticada, mas que tem de ser renovada com um software atualizado, a cada uma das quatro estações. Só assim podemos manter equilibrado o nosso relógio biológico. Por Paula Mouta.
Alimento é vida – letra J

O alimento é para nós muito mais do que um mero combustível que faz a máquina humana funcionar. Ao olharmos para a comida como algo que nos dá prazer, precisamos de considerar acima de tudo que estamos a cuidar da nossa saúde, ou corremos o risco de caminhar devagar para a doença. Por Paula Mouta.
Alimento é vida – letra I

Com o aproximar da primavera e dos problemas respiratórios subjacentes, é de vital importância que nesta fase cada pessoa busque por uma alimentação adequada e personalizada ao seu biorritmo individual. Por Paula Mouta.
Alimento é vida – letra H

A hortelã tem uma fantástica ação no aparelho digestivo, pelo seu poder de proteção, regeneração e desintoxicação. Por Paula Mouta.
Alimento é vida – letra F

Figo, fava, farinha de milho, farinha de centeio, farinha de mandioca, framboesa e feijão são alguns dos alimentos hoje em destaque para uma melhor qualidade de vida. Conheça ainda as vitaminas e minerais de letra F. Por Paula Mouta.
ervilhas

Neste período em que todos nós cometemos excessos alimentares, a vitamina E é essencial porque acelera o nosso metabolismo e auxilia na perda de peso. Por Paula Mouta.
Alimento é vida – letra D

É no prato que começa a nossa saúde. Um prato colorido, rico em nutrientes saudáveis, gera um ser humano saudável desde o nascimento. Por Paula Mouta.
Como transformar 'lixo' em 'ouro' alimentar

O nosso ambiente controla até 98% da forma como muitos dos nossos genes se expressam. Isto significa que a maneira como agimos com a nossa vida afeta todas as funções metabólicas que controlam o nosso estado de saúde. Por Paula Mouta.