Sobre o Autor

Paula Mouta

Paula Mouta

Naturopata. Escreve quinzenalmente à segunda-feira.

Sopa de tomate: a sopa do coração

Ao ser cozinhado, o calor no tomate aumenta a biodisponibilidade do licopeno, sendo mais bem absorvido pelo nosso organismo, sobretudo como aliado na saúde do coração. Se quer ter um coração saudável, como uma sopa de tomate por semana e evitará ter uma taxa de colesterol elevada. Por Paula Mouta.
Sopa: um alimento funcional e desintoxicante

A sopa é considerada o prato mais antigo do mundo. É fácil de confecionar, acessível e permite ter uma refeição completa sem recorrer a alimentos complexos. É um prato que gera conforto e sacia em simultâneo, tanto que está cada vez mais em voga fazer planos detox com sopas. Conheça um plano semanal. Por Paula Mouta.
O laboratório da felicidade

Cândida Albicans, uma trabalhadora gulosa e indesejada. Esta senhora levedura é uma parte normal da flora dos nossos intestinos e vive em nós de forma equilibrada enquanto estamos saudáveis. Por Paula Mouta.
Nabos e nabiças, o poder nutricional dos alimentos da letra N

O nabo está incluído na lista dos 10 alimentos vegetais mais importantes na prevenção do cancro. Os níveis de glucosinolatos contidos no nabo ajudam no processamento das toxinas do fígado e no combate aos efeitos de substâncias cancerígenas. Como alimento é vida, conheça o poder nutricional dos alimentos da letra N. Por Paula Mouta.
O poder da natureza: paralelismo com o nosso corpo

A natureza tem sido ao longo dos séculos uma fonte observação e de inspiração para os mais criativos, e até na forma como gerimos a nossa saúde. Por Paula Mouta.
Universal ou cultural? Estudo diz que a forma de reagir às emoções depende de como as entendemos

Somos naturalmente dotados de coragem (ânimo) para fazer tudo aquilo que queremos e desejamos verdadeiramente alcançar. Apenas precisamos de ser realistas e darmos o primeiro passo. Por Paula Mouta.
Ylang-Ylang: o afrodisíaco que acalma

Também chamado de “Cananga Adorata”, a flor das flores, ou aquela que possui a fragância com mais poder. O famoso perfume Chanel Nº 5 tem como uma das bases do seu intenso aroma este ingrediente poderoso. Mas são bem mais vastas as suas propriedades e poderes, incluindo para a nossa saúde. Por Paula Mouta.
Vagem, o alimento que melhora o humor

São de várias espécies, desde a baunilha que é aromática e exótica aos vários tipos de feijão verde e favas. Por conterem grande concentração de ácido fólico, se consumir diariamente uma pequena porção de vagem, estará a contribuir para melhorar o seu bom humor. Por Paula Mouta.
Foto: freepik

O sumo extraído das uvas é um elixir valioso para a nossa saúde e bem-estar. Na sua composição existem nutrientes antioxidantes, como o resveratrol e flavonoides, que são o verdadeiro ex-libris da juventude, capazes de reduzirem o processo de envelhecimento e de combaterem doenças degenerativas como é o caso de algumas doenças oncológicas e cardiovasculares. Por Paula Mouta.
Comer tomates reduz risco de cancro de pele para metade

Para quem gosta de ter uma pele morena e bronzeada, o tomate é o melhor aliado para preservar por mais tempo o bronzeado da pele e sobretudo para a manter protegida dos radicais livres. Por Paula Mouta.