A celulite e a alimentação: combata este ‘terror’ por dentro
Presente em 80% das mulheres ocidentais, a celulite é o terror das mulheres modernas. Siga estes conselhos alimentares e acabe de vez com ela.
A excessiva quantidade de gordura no organismo leva a que surjam deformações no aspeto da pele… irregularidades, “altos e baixos”, – a que damos o nome de celulite, convertendo-se no grande terror das mulheres modernas.
A celulite está presente em 80% das mulheres ocidentais (aproximadamente). Cada vez aparece mais cedo, atingindo mesmo as jovens e as adolescentes e até mulheres magras. Apesar de ser um tema muito falado, muitos leitores podem questionar-se: o que é a celulite e como se forma? Será que pode prevenir-se ou até tratar este tipo de problema com a alimentação? E quanto aos hábitos do dia-a-dia, o que é que é preciso fazer? Saiba, já de seguida, as respostas a estas perguntas.
O que é a celulite?
A celulite é uma alteração da superfície da pele, que ocorre principalmente nas mulheres, em determinadas regiões, como por exemplo na cintura, no abdómen, nas coxas e nas nádegas, também é caracterizada pelo aspecto de “casca de laranja”.
Tem vários nomes científicos como: Lipodistrofia Ginóide, Lipodistrofia Edemato-fibroesclerótica ou Paniculopatia Fibroesclerótica. Lipodistrofia significa gordura com crescimento anormal, Ginóide refere-se à disposição da gordura no sexo feminino (em forma de pêra), Edemato-fibroesclerótica significa inchaço, retração e endurecimento, Paniculopatia é uma doença do tecido adiposo que fica mesmo em baixo da pele. Estes nomes científicos clarificam o que acontece com a celulite, mas são difíceis de se usar na prática.
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Como se forma?
A celulite é diferente da gordura. Pode dizer-se que no organismo existe dois tipos de gordura: a “normal” e a gordura com celulite. Explicando de outra forma, a celulite é uma alteração do tecido adiposo, principalmente, no sexo feminino.
Na mulher, existem fibras finas que estão entre as células de gordura. Estas fibras encontram-se desde o músculo à pele formando vários compartimentos. Quando a mulher engorda, as células do tecido adiposo aumentam de volume; e como estas células estão entre as fibras, elas são empurradas mais para a superfície da pele. Por isso a gordura é mais aparente nas mulheres.
Já no sexo masculino isso não acontece, porque o homem possui fibras mais grossas e oblíquas. Quando estes engordam, a gordura é acumulada mais na profundidade, isto é, mais próximo ao músculo. Este é um dos fatores que leva o homem a não apresentar celulite com regularidade.
Áreas mais atingidas:
Nádegas
Flancos
Coxas
Parte interna dos joelhos
Parte alta das costas
E em alguns casos o abdómen.
Tratamento alimentar
Para além de outros tratamentos associados, deve ser feita uma consulta de nutrição, para que o nutricionista possa adequar um plano alimentar hipocalórico, com o objetivo de emagrecer e eliminar a celulite. Na alimentação os seguintes cuidados devem ser tomados:
- Evite o consumo de sal – o sal retém água e toxinas e promove o aparecimento da celulite. Os produtos de charcutaria, os alimentos muito processados e industrializados, como é o caso dos molhos também originam o mesmo problema.
- Reduza o consumo de alimentos conservados e enlatados, porque estes contêm muitos conservantes (aditivos), além de quantidades elevadas de sódio.
- Diminua a ingestão de gorduras. O excesso de gordura é acumulado no tecido adiposo, complicando ainda mais o problema. Molhos gordos e muito cremosos, à base de maionese, de óleos ou de azeite; salgadinhos, refeições do tipo fast-food (pizzas, hambúrgueres, sanduíches acompanhadas de batatas frita), queijos gordos, gelados de leite, biscoitos e bolachas recheadas, carnes gordas, bacon, chantilly e outros alimentos são todos a serem evitados.
- Diminua o consumo de refrigerantes, de café e de álcool.
- Aumente o consumo de frutas, vegetais, legumes, leguminosas e de cereais integrais para atingir as doses diárias recomendadas de fibras (porque melhoraram o funcionamento intestinal), de vitaminas e de sais minerais.
- Beba bastante água, caldos, infusões, tisanas, porque uma pele bem hidratada tem menos tendência para o aparecimento da celulite.
- Faça atividade ou exercício físico diariamente – no mínimo, 45 minutos.
- Fraccione as refeições ao longo do dia. O fraccionamento alimentar facilita o processo digestivo e evita o petiscar entre as refeições. Também não se esqueça que um consumo elevado de proteínas, de hidratos de carbono e de gorduras quando não utilizados pelo organismo, vai ser armazenado no tecido adiposo, principalmente nas zonas onde existe mais celulite.
- Uma alimentação rica em alimentos com antioxidantes e com substâncias anti inflamatórias naturais podem ajudar a combater este problema. Convém esclarecer que estes componentes podem estar presentes em cremes e em medicamentos, mas o ideal seria aumentar o consumo destes alimentos.
- Uma suplementação em ácidos gordos essenciais (como os ácidos gordos ómega 3 e 6) – encontrados em peixes gordos e em sementes de linhaça, respetivamente, podem ajudar a restaurar o tecido cutâneo lesado e a deixar as células mais hidratadas.
Siga estes conselhos e acabe de vez com a celulite!
