EM DESTAQUE

Nesta época do ano, alteramos um pouco a nossa alimentação para saborearmos alimentos especiais associados às nossas tradições. Os excessos podem provocar desconforto a quem tem problemas gástricos, mas não só.

Vivemos na era da distração: olhamos para o passado e para o futuro acreditando que o momento presente não é suficiente, quando, na verdade, é tudo o que precisamos.
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Aceitar uma oferta de emprego de imediato não é a decisão mais acertada. O ideal é avaliar primeiro se ‘aquela’ é a oportunidade adequada para si.

Esta receita tem dois ingredientes “estrela”, um cuja temporada iniciou agora, a pera, e outro que está prestes a sair do seu momento ideal, a framboesa. Por Sofia Morais Pinto.

 

Glühwein, o vinho quente alemão

Já não precisa de se deslocar à Alemanha para se aquecer com uma caneca quente de glühwein. Prepare a receita clássica deste vinho quente em casa.
A cavala é um peixe rico em ómega 3 que se encontra bastante na costa portuguesa e deve, por isso, ser incluído numa alimentação saudável. Veja o passo a passo desta receita típica do Algarve.

A cavala é um peixe rico em ómega 3 que se encontra bastante na costa portuguesa e deve, por isso, ser incluído numa alimentação saudável. Veja o passo a passo desta receita típica do Algarve.

Especialistas

Os agentes de limpeza não têm a finalidade de esterilizar a região, que é normalmente colonizada por bactérias, mas sim garantir a eliminação de resíduos e de secreções. Por José Cunha.

Segundo a Ayurveda, a ingestão dos alimentos com as mãos estimula as terminações nervosas dos dedos, tornando a ingestão de alimentos mais consciente das texturas, do sabor e dos aromas, enriquecendo os sentidos com informação, conhecimento e assimilação. Por Michele Pó.

AS NOSSAS ESCOLHAS

As castanhas são o fruto rei desta época do ano. Por que não dispor de uma maneira original? Em vez de um cesto, colocar num recipiente de vidro. Adicione acessórios que possa decorar com fruta, por exemplo, como aqui fizemos com as romãs. Bem, o ananás não é da época, mas o toque exótico acrescentou alguma frescura, não acham?

O outono trouxe noites frias que nos levam a apreciar uma bela sopa de legumes da época. Veja como decorar o centro da casa para a época fria do ano. Por Angela Pinheiro.

Espirra, tem corrimento nasal, a cabeça pesada... Estamos naquela altura do ano em que os sintomas nos baralham. Este é o guia infalível para descobrir se os seus sintomas indicam uma constipação, gripe ou alergia sazonal.
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